想要体验一个地方真正的风土人情，想尝试不一样的食物体验 就要去体验本地人的生活，而名宿，便是一个不二的选择。

独特的地理位置孕育了日本独有的文化，也形成了它富有特色的饮食习惯。每年有少游客从世界各地来到日本旅游，而相比起酒店，日本名宿更能体验当地生活气息。

众所周知，日本是一个岛国，人们都有靠山吃山，靠水吃水的天性。被蔚蓝的大海包围，大海自然也给予了日本人民丰富的食物资源，因此，日本的食物大部分都以海鲜为主。

享受这份大海的馈赠，也用心去料理，保留大自然原本就有的味道，将海洋的鲜味体现得淋漓尽致。

热闹的市中，安静的海湾，山谷的深处，都有民宿的身影。日本民宿独特的魅力吸引着大批的游客，而民宿为游客们提供的料理，更是日本民宿行业独有的招牌。

它没有豪华酒店料理的高端奢华，也没有酒馆料理的普遍和统一，它简简单单，少而精致，但它包含着民宿主人的丝丝心意和日本民间最传统，最真实的味道。

日本和中国一样，主食以米饭为主，他们的早餐，也常常会出现米饭的身影。虽说早餐要吃得清淡，其实，日本的很多食物都看不到辣椒的身影，他们更多的是一种清淡和简单。

对于日本餐食，不难发现，它有很多的配菜，比如海带佃煮、椒香魔芋、鲜笋煮、味噌腌制小黄瓜、红萝卜甘味煮等等，早中晚餐，它都会出现。

晚餐

一般来说，民宿的收费分包餐食和不包餐食两种。包餐的形式只是仅限于早、晚两餐。因为午餐时间，旅客大多会在外游玩。

晚餐的时候，餐桌上同样会出现很多大大小小的盘子和碗，装着不同的菜品。就拿一条鱼来打比方，菜品可以精致到鱼头，鱼尾，鱼骨和鱼肉。

这么细致地将一条鱼分成不同的部位去料理，让鱼的各个部位都发挥着作用，提现出鱼各个部位的口感，这是何等热爱生活的人才能做出来的呢？

因此，日本料理，食的不止是味道，更是食一种幸福。

​小汐今天分享的”日本民宿料理分量“少得可怜”，旅客却说，吃完满满都是幸福感？“到这里，希望漂亮的你会喜欢本文，更希望能点击关注我，或者收藏分享文章。