有一个地方,有着与婺源相媲美的晒秋美景,但它不是婺源;
有一个地方,存着“江南的布达拉宫”,古朴的村落全国有名,但它不是西藏;
排名全国前10的大气和水体质量,纯正的负氧离子世界,它就是浙江的西大门开化!
1.在开化,
有个不输婺源的晒秋地,
叫高田坑村。
原味古村晒秋忙,高田坑村是个尚未被完全开发的小村落。一到秋天,这里就有着堪比婺源的风采!
秋季来这里,家家户户趁着天晴翻晒丰收的果实,红绿的辣椒,金色的南瓜,五颜六色,像是被艺术家打翻的大画盘!
春季,多少人为那大片的油菜花而侧目。然而这里四季都是美的,此时来这里,看天高云淡,金黄色的稻穗经秋风吹过,击起层层波浪。
作为池滩溪开化的保留区,溪水清澈见底,一道道钢筋水泥坝折成层层小水瀑;天然储水库养育着天生的龟鳖鱼虾。脚踩古老石子路,头顶清凉翠绿盖,到这儿来,有说不出的神清气爽。
7、在开化,
有个风情画廊,
叫做百里金溪。
20多个滨水公园、15个3A级景区村、1个4A级乡镇,可以说,开化旅游的精髓,都在这条风景带上。
花牵谷四季四季皆景,杜鹃,牡丹,这里处处是花的海洋。《凉生,我们可不可以不忧伤》里凉生、姜生、北小武以及小九一起徜徉的那片花海就在这里。
黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉。这是长对水质要求严格的它,为在钱江源源头的开化所独有,在开化一年四季都可以品尝到青蛳,菜市场里几乎每天都有出售。
在开化,
有一种鱼,
叫清水鱼。
一方水土养一方人,一方水域自然也是养育一方鱼。开化位于钱江源头,水质优秀,喝着山泉水长大的清水鱼肉质自然鲜美,当地人一把旺火,一条清水鱼,做法简单粗暴,出来的味道无比。
每一个开化人都爱汽糕,特有的口感深深的迷着每一个开化人。制作过程也非常体现手艺人的功夫,并不是谁都能做出来的。
在开化,
有个差点登上舌尖的美味,
叫马金豆腐。
马金豆腐外表虽然不咋地,但是内部可是如雪一般的豆腐瓤,咬起来特别有嚼头,味道也犀利非常,将刚刚做好的豆腐烘干,放入腌制咸鸭蛋的瓮中,用草木灰和炒后的油盐一同腌制三天,就成为了开化人心中的“马金”味道。