作为一只火锅精,我的目标就是把所有的火锅都吃完。
—文末有福利,进店折扣低至5.6折!!!—
武汉火锅店已经多到泛滥
但这一家,我真的有话说
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✔ 凭借正宗重庆风味,开业仅四个月,吸粉无数!!
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味道超级赞!解辣神器哦!
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丨藏在珞狮南路的山城火锅丨
【重庆渣渣老火锅】位于珞狮南路中商优品汇超市三楼,刚上电梯,就能看到充斥着中华风情味道的门头,大红灯笼尤为突出。
中式的装修风格优美典雅,砖墙雕栏画栋,一步一景,红灯笼,花格窗,巷子深深,一眼望不到头。摄影师足足用了两块电池才回去!
【重庆渣渣老火锅】的老板是地道的武汉小哥哥,在重庆尝过这家火锅的味道以后,就决定来武汉开一家!下面,我们就来看看到底是什么好吃哒让小哥哥如此盛赞,并认为武汉绝对不能缺少这一家火锅店吧!
丨资深吃货进店必点丨
一家重庆火锅店离不开传统牛油辣锅做底,渣渣家的招牌牛油鸳鸯锅底简直是一级棒!口感醇厚的一次性牛油锅底,加上满满一大锅的红椒、花椒、朝天椒,哇哦!独有的鲜辣让人收不住嘴,吃多一口又感觉身体会爆炸!
清汤更是不得了!扎扎实实选用猪筒骨7小时现熬而成,鲜到让人闲不下来!简直是火锅界的一股清流!人家都是来吃火锅,我特么是来喝锅底的啊!
招牌菜环节!进店必点!
招牌菜,一直是火锅争斗战里的王牌,只有做出自己的特色菜品,那么才能在火锅界杀出重围。以下这些菜,绝对是资深吃货进店必点的,准备好纸巾(擦嘴用),一起往下看!
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幸福上脑肥牛
噢我的天,我是在吃唐僧肉啊!
要知道,进了火锅店,肥牛必点的好吧!肉切得又大又薄,一片红色的肉和白色的脂肪完美的融合,纹路清晰好看,我的天,下在锅里,翻滚翻滚,简直不要更好看了!
更何况,渣渣老火锅里的肥牛还不是一般的肥牛呢,上脑肥牛是牛后颈附近的肉,简单说,就是牛身上最柔软最鲜嫩的肉,如同少女的脸蛋,都能掐出汁儿来。
听说过唐僧肉吧?这可都能称得上是唐僧肉中的精品了!娇嫩嫩的肉质看起来就很好吃,满满的蛋白质让你瞬间恢复青春活力!
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空炸黄糖糍粑
妈妈,我在一家火锅店吃到了最好吃的糍粑!
他家黄糖糍粑简直让人惊艳!居然是现打现炸的!比起外面常见的红糖糍粑,黄糖糍粑更加软糯有嚼劲,绝对是小姑娘们绝对不能抗拒的美食!
黄糖糍粑才是绝佳美味!!!红糖糍粑什么的统统抛到一边好吗?!味道好到不行了!将糍粑煎炸至金黄色,配以黄豆粉和黄糖,呈上桌来,啊呜,咬一口,感觉好吃到舌头都要被吞掉了!
他家的糍粑真的就有种小时候的味道,糯糯的,但是不粘牙,黄糖的分量把握的非常好,甜而不腻,整个口腔里满满的香甜气息,相信我,一定要点这个一定要!
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极鲜草原绿毛肚
火锅必点,且必须三盘起啊!
如果说火锅必备三样食物,对于夕小姐来说,自然是毛肚!毛肚!毛肚!
来自大草原的水牛毛肚被修剪到适合涮的最佳尺寸,放大来看,像铆钉一样的颗粒密集排列根根挺立,那新鲜劲令人尖叫啊!
下到辣锅里,烫个15秒左右,在如刀的眼神中,夕小姐默默做了那个“第一个吃毛肚”的人,在快被眼神杀死的情况下迅速把毛肚塞在口中,啊!来吧,杀了我吧,杀了我我也值了!那一口爽脆简直是要人命的好吃啊!
老板小哥哥超级任性,非草原水牛毛肚不用,老板,你这么大气,真的不怕亏吗?
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纯手工美极虾滑
生来就要做与众不同的虾滑!
虾滑被端上桌的时候已经很满足夕·强迫症晚期·小姐的吃货心了~平平整整,边角整齐,如果说这些讲究已经让虾滑在本仙女的心里占了上风的话,那么一口一口的Q弹口感,简直收买了我!
吃完第一口,我只想大喊:老板,给我来十盘!
一定是上天垂怜那些爱吃虾又不爱剥虾的人,才会让虾滑诞生在世界上。虾肉紧致弹牙,一口吞下去,弹鲜辣麻,重重叠叠,从此,我便多了一个爱好,那就是“嗑!虾!滑!”
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严选九尺鹅肠
辣么长辣么长辣么长!
在这家店里,九尺鹅肠一定是长腿欧巴。一盘鹅肠,上面挂得足足的,再次感慨老板的壕气!
哇哦,辣么长辣么长辣么长!还有比渣渣的鹅肠更长的吗!来自成都九尺镇的鹅肠的长度,每一份都让夕小姐吃不到尽头的错觉,随便夹起一根都长达3m!啊,这都是两个夕小姐了(唔,好像暴露了什么)。
不过对于吃货,最重要还是新鲜,看着鹅肠的鲜粉色,懂货的都明白啦~入口爽脆超有嚼劲,虽说是鲜鹅肠,但是处理得非常干净,一点腥味都没有,仙女们请放心吃起来~
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渣渣进口蟹柳
你吃过一缕缕的蟹柳吗?
讲真,蟹柳这个玩意儿,如果做的不好,那就是一个败笔,不过既然夕小姐敢推荐,那肯定就是好吃哒!
全蟹肉的蟹柳,我估计,这在武汉也找不到几家吧!看着就高逼格的样子,会不会很贵?What?一看菜单竟然只卖28?!只要28 …
啊呜,我要多吃一点了!塞进嘴里,一缕一缕各有其味,鲜香的那股劲儿我要给满分。沾满辣椒汁儿一口闷,啊,爽!
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秘制麻辣牛肉
吃完你还敢说你能吃辣?
吃完这个,我只想给出评价:麻辣指数:★★★★★
赤红色满盘的牛肉,隔着屏幕都能感受到深深的辣意!吃完这一盘,有一瞬间,心疼起自己的菊花。
同桌号称“能吃辣小王子”,愣是不信邪,直接上筷子,没想到一口就败下阵来!吃一口牛肉,他喝了一瓶饮料,结果只能被妹子们吐槽:太不争气了!
唔,夕小姐决定试一试,一口下去,诶,还好嘛!额,等等,被火烧的是什么?是我的嘴巴吗?啊,不不不,这不是辣啊,简直是非常辣啊!!吃完直接变身喷火龙!!
丨宝贝找乐趣妈咪不担心丨
渣渣可不止是颜值高,味道好,更是人性化十足!每次妈妈们总想出来吃点好吃的,可总是担心小宝贝吵闹,扰了旁人,自己吃的也不开心,渣渣考虑到这一点,还特设了儿童娱乐区呢!
这里不止是吃货的天堂,更是小朋友的游乐园。
再也不怕好友约了,带着孩子一起吃火锅,吃完了就让小宝贝自己去玩吧,妈妈们也要有自己的唠嗑时间啊!
丨自助调料想怎么吃就怎么吃丨
吃火锅,怎么能没有调料!店内有自助调料区,有几十种小料可以选择。反正夕小姐就随便加了加,因为怎么样都很好吃嘛!
一碗蒜泥、一碗芝麻酱、一碗香菜、一碗小米椒,分量十足端上桌,再配一瓶特制油,随便一搅拌,很好吃啊!
是不是已经蠢蠢欲动了?
心动一定要立马行动哟!
趁着重庆渣渣老火锅巨大福利,
去吃它个快意称心吧!
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吃 货 福 利
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9.12-9.25
全体菜品5.6折
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可抽取
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(未达到要求的顾客,购买进口椰子冻加一元即得第二份哦~)
9月18日-10月8日
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仅需加1元,
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本期福利
由 重 庆 渣 渣 老 火 锅 提 供
本活动最终解释权归重庆渣渣老火锅所有
▼重庆渣渣老火锅的地址在这里▼
【 地址 】武汉洪山区珞狮南路狮城名居中商优品汇超市3楼
【 电话 】027-66667779
对不起,写着写着,夕小姐又饿了!
我要打车去吃火锅了!
有缘,就在渣渣偶遇吧!
武汉指尖生活网络 出品
编辑│夕小姐
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