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复制瑞幸模式,新加坡咖啡连锁品牌Flash Coffee完成2.2亿元融资

【FoodBud】近期,新加坡的咖啡连锁品牌司Flash Coffee完成了B1轮的3280万美元融资(约2.2亿元人民币),这一轮的参与者包括White Star Capital、Conny & Co和DX Ventures等,这一轮融资使得该公司的估值已经飙升到1.75亿美元(约11.8亿元人民币)。

此前,White Star Capital领投了Flash Coffee的A轮1500万美元(约1亿元人民币)的融资。

Flash Coffee成立于2020年,由外卖平台Foodpanda的前亚太区CMO David Brunier和贝恩咨询的前分析师Sebastian Hannecker共同创立。Flash Coffee的总部最开始是在印尼的雅加达,完成A轮融资之后,将其总部搬到了新加坡,但是仍然有80多名技术人员放在雅加达,雅加达作为区域的技术支持中心。

自从该品牌成立以来,其门店规模已经扩张至超过250家。覆盖了印尼、新加坡、日韩等国家,今年计划继续向菲律宾、马来和越南等市场做扩张。

Flash Coffee的CEO David Brunier透露,公司的大多数门店已经实现了盈利。

根据David Brunier的介绍,Flash Coffee在不同的地方推进产品口味的本地化,一个例子是在中国香港畅销的Flash Yuen Yeung(咖啡和茶的混合),另外一个是在日本热卖的Mitarashi Latte,其产品灵感主要是来自于日本的传统小吃。

在新加坡市场中Flash Coffee最畅销的产品是拿铁,其次是荔枝苏打浓缩咖啡和Melaka Lattes。

David Brunier认为,Flash Coffee最核心的竞争力是在技术上,通过技术的手段来提升消费者门店的消费体验,也利用App的迭代优化等,来实现消费者需求的洞察。

Flash Coffee的大部分订单都是来自于数字化的渠道,主流的客户群是在18-35岁之间。产品的定价就是一杯美式2.8新币(13.4元人民币)、一杯拿铁3.8新币,不含咖啡因的饮品,比如一杯奶茶的价格是2.5新币。

现在Flash Coffee在主推Grab-and-Go的门店模型,跟国内的瑞幸咖啡的概念差不多,核心的是用小店的模型,打造即买即走的场景,使得门店的租金成本和单店投入的金额降低。他们也不避讳,对外讲的就是借鉴了瑞幸咖啡的模式。