敲可爱！

【小小雏菊/小小荷包蛋溶豆】食谱大公开！

让你一开始是被颜值吸引的，最后结果是被味道打败的！

这个并不只是个花瓶，真的很好吃！

(Photo Credit: 小红书博主我叫张一一)

 

首先先准备材料！

(Photo Credit: 小红书博主我叫张一一)

 

材料：

1. 鸡蛋 1个

2. 奶粉（蛋黄） 6g

3. 酸奶 16g

4. 奶粉（蛋白） 10g

5. 玉米淀粉 6g

6. 细砂糖5g（想要更甜就加多一点）

【小雏菊溶豆】教程

制作方法：

1. 首先蛋黄和蛋白分离，蛋黄打发至发白后加入6g奶粉，

翻拌至无颗粒以后倒入裱花袋，在烤盘挤成圆形，

放入预热100度的烤箱中烤20分钟。

(Photo Credit: 小红书博主郭霞G)

2. 16g酸奶加10g奶粉拌匀，

蛋白加5g细砂糖打发至大气泡后加入6g玉米淀粉，

继续打发直到提起来硬挺有个小尖勾。

(Photo Credit: 小红书博主郭霞G)

3. 再把酸奶糊加入打发好的蛋白中，

拌匀后放入裱花袋。

(Photo Credit: 小红书博主郭霞G)

4.取出烤好的蛋黄用蛋白在四周挤上花瓣，

小雏菊挤好后放入烤箱90度烤40-45分钟。

(Photo Credit: 小红书博主我叫张一一)

可可爱爱的小雏菊溶豆就做好啦！

入口即化～颜值在线！

吃起来脆脆的，像奶片一样，

甜甜的特别好吃！

(Photo Credit: 小红书博主我叫张一一)

【小荷包蛋溶豆】教程

一样的材料，一样的步骤，

也可以轻轻松松做出小荷包蛋溶豆哦！

今天煲剧小零食就它了！

蛋白霜和蛋黄霜的步骤都是和小雏菊的制作方法一样，

差别就是放进烤箱先后的顺序而已。

(Photo Credit: 小红书博主chips丶)

1. 制作好的蛋白霜装入裱花袋剪一个小口，往烤盘上铺上油纸后，

开始画乙字形。放入预热100度的烤箱中烤20分钟。

(Photo Credit: 小红书博主chips丶)

2. 取出烤好的蛋白，开始挤一小点蛋黄。

(Photo Credit: 小红书博主chips丶)

 

烤完拿出来稍微冷却一两分钟就可以拿出来装入密封罐了，

时间久了会潮掉~

(Photo Credit: 小红书博主chips丶)

 

真的可爱到不能自拔！

可爱又好吃，

有点吃奶片的感觉，

可以做大朋友追剧小零食，

当然是小朋友一样可以吃的小零食~

做法也非常简单！

今天就回家动手试试看吧~