食尚狮城
# 老东北美食 #
东北菜的最大魅力是什么呢?
让人吃过念念不忘!
即使是在远离东北地区几千多公里外的新加坡
东北菜也能如同它的性格一样
在国门外发展得热烈、豪迈
今天小编为大家介绍一家正宗东北菜馆
一听他的名字就能想像这菜有多正宗了
老东北美食
新加坡最具东北特色的餐厅
这里不仅可以吃到地道的东北菜
还有广受好评的川菜以及本地菜
老东北美食用餐环境整洁明亮
是朋友小聚,家人聚餐的不二选
老东北美食将用最真诚的服务,最好的料理打动你
重磅推出:杨麻子大饼
杨麻子大饼配方独特,选料精良
其传统制法是以炭火为炊
下有平锅煎烙,上下同时受热
色泽金黄,馨香诱人,提起成条,落下成饼
食之外焦里嫩,香脆可口,油而不腻
每一口都回味无穷,让人难以罢著
杨麻子大饼由来 1896年河北抚宁府人氏杨玉田因家乡遭旱灾,携家闯关东落户于科尔沁大草原东南沙吉毛吐。为养家糊口,便摆摊烙饼为生,他施展从小在抚宁集上打饼师傅学来的独特制饼技艺,经过秘法调制,烧饼香气回肠,名声鹊起,于是定字号“玉田饼铺”,被人称为杨家大饼。因杨老先生幼年患天花,面有微麻,故人们又称其饼为“杨麻子大饼”。
特色美食介绍
本地菜色:干捞粉丝煲
粉丝软硬得当,用牙齿轻轻可以咬断
味道鲜美,超级好吃,一点也不油腻
用筷子卷上一口送进嘴里
那咸香味从舌尖直抵心底
味蕾享受着独特的亲切感
超级下饭,味道一绝
东北菜:锅包肉
东北名菜锅包肉的超人气人尽皆知
是很多东北人心里家乡的味道
酸甜适口,酥嫩鲜美,是一道老少皆宜的佳肴
选用猪身上最嫩的里脊肉作为原料
裹上厚度适中的糊用油炸得外酥里嫩
再淋上酸甜可口的汁一口下去满满的满足感
湘菜:香酥大排
大排入口酥脆香味扑鼻
肉质外酥里嫩,口感非常香酥
内部的肉质软嫩多汁,嫩而不柴
大排不能算普通的那种排骨
大排的肉之所以嫩,是因为这可是里脊肉
东北烧烤
一间东北菜馆必不可少的就是东北烧烤
在东北烧烤是灵魂一样的存在
可以几天不吃一顿饭
但是不可以几天不吃一顿烧烤
在老东北美食
你可以吃到正宗东北特色灵魂小串烧烤
老东北美食的诱惑
每一道菜都不可辜负
吃一次就一定会上瘾
白酒粉丝超大福利
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老东北美食
地址:Singapore Geylang Rd, 83-85号邮政编码:, Geylang Rd, Singapore 389200
电话:6841 2131
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