拥有92年历史的老字号中国酒进口商汪隆发，代理售卖各种不同的中国酒，展现现代姿态，迎接新时代的挑战。

每个时代的社会局势变化不一，这对商家来说是危机，也可能是商机。对拥有92年悠久历史的老字号中国酒进口商汪隆发（Ang Leong Huat）来说，两者皆是。

创办人汪朱弁早期和亲戚从中国南来新加坡，与许多华商一样当老板，开酒庄售卖五加皮、玫瑰露等药酒，让忙碌一整天的劳动阶级人士，能品尝一下家乡味道。不过，第三代老板汪家裕（68岁）发现，随着新加坡社会结构改变，在上世纪80年代走向工业，原有的顾客逐渐减少。

他在接受联合早报访问时说：“当时的生意是有下降，但这是我们的家传之宝，因此得继续奋斗。”

担任董事长的汪家裕将目标转向餐馆厨师和家庭主妇，让公司代理的绍兴花雕酒走进全岛各地的厨房。

他忆述，那时候每两三个月会和酒店餐馆合作，举办烹饪课程，教导公众如何烹调出一道又一道香味扑鼻的佳肴。他也借此机会推销产品，让顾客知道他们的产品与市面上的不同，是不含盐分的。

久而久之，生意有了起色，花雕酒在大众的印象中，形成了烹饪中缺一不可的调味料，也为这品牌重新定位。

进口中国葡萄酒

汪家裕是于上世纪70年代从父亲手中接过棒子。他说，父亲汪国成继承祖父业务，为了让生意进一步增长，还特地飞到中国找酒商，引进各式各样的中国酒到新加坡。

他说：“当时中国酒的质量好，酒精度高，而且有香味。相对来说，在新加坡酿制的酒在质量上有所差别。”

汪隆发由此开始进口各类中国酒在本地售卖，代理众多品牌的中国酒，当中包括黄酒、米酒和保健酒。

此外，汪家裕也把业务拓展到马来西亚和印度尼西亚，并在上世纪90年代进口白酒。随着中国近年来的崛起，越来越多食客也在用餐时饮用这类酒，餐馆开始向他们订购二锅头、五粮液、水井坊等白酒。

汪隆发目前也进口中国葡萄酒，他们相信，这类酒日后也会逐渐受欢迎。

设立网络商店

汪家裕表示，三名儿子也加入公司，与他一起打理生意。38岁的大儿子汪子经是首席财务官，二儿子汪千森（34岁）是首席运营官，29岁的小儿子汪绥昌则是业务拓展经理。

加入公司八年的汪千森告诉记者，现在市场开始流行电子商务，公司跟随大趋势设立网络商店，在线上超市售卖产品。

为了加强公司品牌，他们在获得政府津贴后，于两年前进行品牌重塑计划。汪隆发的标志重新设计，如今以英文子母和鲜艳红色搭配。他们也在网站列出了公司使命、愿景、价值观，以及品牌定位。

汪千森说，他们也在社交媒体面簿设立页面，进一步推广这品牌，并打算锁定东南亚这区域市场。他说，区域市场的策略已看到成绩，有印尼顾客还特地飞到新加坡来向他们买酒。

在新一代接班人加入公司后，“汪隆发”这老字号以现代的姿态展现，更能迎接新时代的挑战。

汪千森说：“如今在家里烹饪的家庭也有所减少，多数人会选择到外用餐。”

公司也因此为配合人们的在外用餐习惯作出调整，加强在餐饮场所推广产品的力度。另外，他们也寻找新商机，将新的顾客群锁定在年轻一代消费者。

他说，有多家酒吧向公司订购进口白酒，调酒师会利用白酒调制鸡尾酒，据说顾客目前的反应不错。“我们会继续带进更多新的产品，吸引更多顾客。” 在谈到参加新加坡金字品牌奖的机缘时，汪千森透露，他们今年在一个活动上听说了新加坡金字品牌奖这个活动，大家在商讨后决定报名角逐这个奖项的悠久品牌奖，并很幸运的获颁了这个奖项。

对于首次参加就得奖，汪家裕感到高兴，并说：“这对我们的品牌是一种肯定，也能让更多的人认识这老字号。”

他说，经商的原则就是要在信用、产品以及服务方面，都做到最好。

“无论在烹饪还是小酌，我希望汪隆发这品牌能够成为大家生活的一部分。”