舌尖上的狮城
新加坡最具影响力的华人美食及生活方式平台
所谓的网红cafe，主题一年年在变
几年前开始流行工业
很多cafe餐厅都是水泥墙加金属风
这一两年大家的口味又开始变了
喜欢上了简单自然的风格
△ Ronin
精选了几家今年在狮城新开的cafe
明亮小清新风格居多
但是就是这样的风格才能拍出
美美的照片呀，不是吗？
Clan Cafe
以前位于Bukit Pasoh的New Majestic Hotel大华酒店，已经摇身一变成为了一个只招待会员的私人会所 – Straits Clan。但是他们将一楼变成了可供非会员客人享用的cafe。
这家cafe被称为是本年度最美cafe，整体的颜色搭配给人很舒服无压力的感觉。这家cafe也是向大众展示了Straits Clan这家私人会所。
Clan Cafe提供早餐和午餐到晚上6点，6点之后不会提供晚餐，但是有一些小吃类的食物让你可以搭配酒或者茶。因为他们觉得，在白天享用各类美食，罪恶感可以降到最低。
这里的餐点都比较健康，很多都是现在非常流行营养搭配均衡的grain bowls杂粮碗。还有和新加坡茶叶品牌A.muse合作推出各类茶品。
Clan Café
地址：31 Bukit Pasoh Road Singapore 089845
电话：+65 6320 9180
营业时间：周一到周六 10am – 10pm
Bearded Bella
这是一家灵感取自墨尔本的cafe，大面积纯白色的装修风格还有自然光从屋顶撒上，很适合在这里悠哉地吃上一个brunch。
这里的早午餐菜单并不想其他家那么的丰富，以吐司和牛油果泥等菜品为主。主推他们家的Dill Cured Salmon，令人比较惊艳的是这道菜里面的法式马铃薯饼。
他们家的咖啡外带杯可以说是小妹看过比较吸睛的杯子之一了，以粉色蓝色作为只要基调，很喜欢这种带有点童趣的设计。
Bearded Bella
地址：8 Craig Road, Singapore 089668 (Tanjong Pagar MRT)
营业时间：周一到周日7.30am – 5pm
Benjamin Barker Café
很多人对Benjamin Baker并不陌生，它是近几年快速增长的一家男士西装品牌。他们这一次也“不务正业”，开起了cafe。
店内风格给人的感觉跟他们服装店有点像，走的是比较沉稳的英伦风格，特别喜欢他们咖啡师的牛仔围裙。
在店内能享用到一些简餐，是一个逛街后休息的好去处。这间店给小妹一种它是一家适合男友坐的等女友逛街的cafe。
Benjamin Barker Café
地址：8 Grange Road, #01-01, Cineleisure, Singapore 239695 (Somerset MRT)
电话：+65 6732 2123
营业时间：11am – 10pm (Sun – Thurs), 10am – 12mn (Fri – Sat)
Hvala CHIJMES
日本茶室风的Hvala一期一会，在市中心的CHIJMES开了一家让人感觉到禅意的茶室。
大面积的深浅木色相互搭配，来这里的人为的就是能静静的品一杯沁心的好茶。
除了以各种形态的抹茶之外这里还有日本风浓郁的蛋糕和甜品等等。这一碗Caramelised Shiratama Kinako焦糖白玉是这家店的秘密菜单，对于喜欢吃糯米丸子的觉得是必尝。
Hvala CHIJMES
地址：#01-04 CHIJMES, 30 Victoria Street, Singapore 187996
营业时间：周一到周日 8am – 10pm
Earlybird Café
在靠近bugis的地方，新开了一家以鸟作为主题的cafe，走的也是清醒明亮的风格。
店内环境以白色绿色为主，墙上小鸟的壁画特别的抢眼，这个地方绝对是自拍的好背景。
在这里从早午餐到正餐都有提供，Big Breakfast、特色意面、炸鸡松饼等等，炸鸡的脆以及松饼的独特口感，在其他的店比较少看到。
Earlybird Café
地址：17 Jalan Pinang Singapore 199149 (Bugis MRT)
电话：+65 9788 6856
营业时间：周一到周五 10am – 10pm, 周六 9am – 11pm, 周日 9am – 10pm
The Social Space
The Social Space，这个名字一听不单单是一家cafe那么简单。除了能在这里用餐之外，这里还和零售结合在一起。
这家店给人一种巴厘岛的感觉，里面有很多手工艺品可以购买。
这里的餐点给人一种很天然的感觉，再搭配上天然的餐具。还有各类的冷泡茶和冷泡咖啡等，他们家的热咖啡用的就是店里所卖的手工杯子，特别有质感。
The Social Space
地址：333 Kreta Ayer Road #01-14, Singapore 080333
营业时间：周一/周三到周六 9am – 7pm, 周日 9am – 6pm
Scissors Paper Stove
在一排shophouse，到处都卖着泰式料理的环境下，你会在转角处发现这么一间感觉非常有趣的店。
整个店面采用了很非常抢眼的彩虹色，背后这片彩虹墙绝对是很多人会拍照的地方。不仅仅是背景墙，连椅子配件都是彩虹色的。
这里的菜品偏西班牙式，有西班牙海鲜饭，各式tapas，甜品等等。就连他们所用的餐具，也是彩虹色的！！！整家餐厅让你少女心爆棚。
Scissors Paper Stove
地址：9 Teck Chye Terrace Singapore 545720
电话：+65 6242 0021
营业时间：12pm – 12am
（本帖图片信息均来自网络）
