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我是全宇宙最会做美食的杭小奇

欧米奇以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，希望将纯正的西点艺术引入中国，成就影响中国未来的西点大师。

为此，欧米奇于2月份开启了“2019欧米奇全球考察”，组织教研团队奔赴世界各地，访名校、探潮店、寻热品，跟随大师足迹，感受不同文化背景下的西点和技艺。

5月，欧米奇新加坡站的考察走进了新加坡香阳环球厨师学院、面包新语、Pollen欧式餐厅、PAUL法式烘焙店、Tiong Bahru Bakery、FIREBAKE、Bengawan solo、Lady M甜品店、八天堂等著名学院与企业。还有不了解的小伙伴可以点击下方链接回顾新加坡精彩之旅哦~

2019欧米奇全球考察——新加坡站回顾

新加坡站 | Day 1打卡潮店挖掘『运营』秘诀，受邀考察『名校』深度交流研讨

新加坡站 | Day 2 POLLEN欧式餐厅+PAUL法式烘焙店，感受美食背后更深层次的西点精髓！

新加坡站 | Day 3 解密全狮城独一份的意式烘焙店，探访味蕾嗅觉双享受的网红打卡地

新加坡站 | Day 4 Bengawan solo + Lady M + 八天堂！探索超级连锁店铺的运营诀窍！

最终欧米奇研究院对每一款产品都进行了深入的剖析，和配方的改良，在经过多番调研之后，欧米奇研究院最终选定4款产品列入教学大纲，分别是：软法式肉桂葡萄卷、新加坡绿蛋糕、巧克力可颂玛芬、法式三文鱼菠菜塔

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【活动对象】
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* 本活动最终解释权归杭州欧米奇所有

如今，新加坡站4款考察制品，火热出炉，现已被纳入欧米奇教学大纲，即将于所有欧米奇院校上线~

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（注：本文由杭州欧米奇品牌编辑，部分图片素材来源于网络，由杭州欧米奇品牌综合编辑发布,如有问题请与我们联系，感谢分享!）