万事通说
圣诞和日料更配哦！
2020年过到现在，
总算剩下的都是节日了（Finger crossed)
今年的圣诞
虽然没有出国旅行
但圣诞大餐不能缺
谁说圣诞只是洋人自己的事儿？
连新冠都全球化了
既然都有难同当了
有钱也要一起赚
不过日料在圣诞这块儿，定位常常让人看不懂
你说生鱼片寿司豚骨拉面，跟圣诞沾边儿吗？
当然不！
但丝毫不影响日料顽强地在洋人节日中抢一块市场份额的决心。
坡里的日料好手，早在洋人还没动之前，就替他们挖了坑准备好了，今天就点名表扬一个上进的日料店。
Kuriya Japanese Market
今年顶着疫情风头上的顽强日料店Joy Dining Hall 在Great World City开业时，我介绍过他们便宜又大碗的新鲜刺身，文章还没捂热乎，这就开启圣诞抢钱模式了。
店中店Kuriya超市，在这个圣诞季大显身手—
圣诞日料宴，给你送家去。
圣诞第一击-鲷鱼刺身
Tai Fish Sashimi
这是要誓跟火鸡平分天下的节奏。
一份诱人的鲷鱼刺身，上市了！现在正是鲷鱼肥美的季节，日本每周三次空运而来，肉多刺少的鲷鱼在日本有多受欢迎？
看日本片子出现鲷鱼的频率就知道了。
“黄昏的清兵卫“里，鲷鱼干是作为粮食储备的硬性指标存在的啊。
这里的刺身为什么这么迷人？整条鱼论斤卖不收加工费，就问你香不香？
S$9.8/100克，整条鱼加工后还免费赠送二选一
烤鲷鱼头或者鲷鱼头味增汤。
这个活动到2月28号，貌似连华人新年的鱼生都一网打尽🧐。
圣诞第二击- 赤贝刺身
Shellfish Sashimi
赤贝刺身最大的优点是什么？
当然是口感。吃过赤贝刺身，生鱼片？那是谁？
何况人家还降胆固醇，疗效比药物谷固醇强。
绽放的赤贝切成花瓣形，突然就有了节日的气氛.
圣诞节聚会端出这个，直接秒杀全场。（毕竟不是每户人家都备着一个对圣诞执着的洋人配偶）。
赤贝的鲜甜，得来的全不费工夫，新鲜就是了。
现在到1月21号，赤贝打七折，折后S$10.8/100克。
后圣诞特选-本鲔刺身
Hon Maguro
常吃日料的伙伴们都知道，本鮪只存在于体型巨大超过200磅的金枪鱼腹部，实属上品，一般日本本土餐馆都进不到货，为什么？
要早起且不在乎钱，渔市才肯留给你。
S$8.9/5片的价格买到这个新鲜的劲儿，简直就是赚到！墙裂建议你两份起叫，避免节日引发人民内部矛盾。
12月30号才上市，只卖一个月到1月31号，请记得设手机闹钟提醒。
来一张集锦感受下👇
圣诞第三击
Santa Clause 寿司
HO!HO!HO! 圣诞老人寿司，你吃过了没？
简直是综艺小能手，长得极富喜感，开盒的一瞬间就过节了。
S$28.8/一盒20握寿司，囊括了你爱吃的三文鱼金枪鱼和鱿鱼。
鱿鱼的刀法细腻娴熟，一条条做出来圣诞老人的胡子，非常能打。
圣诞第四击- 雪人寿司
Snow White Sushi
如果还没感受到日料的创新能力，就点一份雪人寿司。
三文鱼雪人你见过吗？
红红绿绿的一盒，妥妥的圣诞气氛了。
S$25.8/一盒27贯，从虾肉、金枪鱼到三文鱼和海藻，长得可爱又可口，家中有小朋友的必备良方。
圣诞期间，店里也贴心的准备了多人聚餐的寿司盒，S$68/48贯的这一大盒，绝对让人眼前一亮。
圣诞转眼就到。
家中聚会，叫上一大盘寿司，切一整条鲷鱼，配上一瓶上好的清酒，你双十一剁手的鸣海Narumi和Noritake正则餐具，好拿出来了。
此时不用，更待何时？
哦对了，在Kuriya买够S$70块，清酒打五折，12月22号到2月28号。
这么好的Deal，一般人我不告诉他。
地址：岛内超过十家Kuriya超市同时上线，请自行谷歌地址。
Joy Dining Hall: #B1-132 Great World, Singapore 237994
线上订购：Oddle, 点击下面阅读原文
美食颜料人–乔大爷
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！
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