正宗北京挂炉烤鸭现已加入可派团购 

 每天限量30只，火速进群下单 

 手快有，手慢吃不到！

 足不出户就能体验地道北京烤鸭 

手拉手北京烤鸭楼

前方第一批下单的吃货宝宝已传回捷报

好评不断，美味在线

是有生之年必须要品尝的鸭鸭没错了~

【文末进群下单哦】

所有烤鸭都采用古法工艺每天现烤

选择挂炉式的炭火烤制，还原地道京味

经过长时间的烤制，鸭身呈现出诱人的枣红色

散发着扑鼻的香味

食

待烤鸭新鲜出炉

经验丰富的片鸭师傅便开始片烤鸭

烤好的鸭子冒着油光，一刀下去还迸裂出汁水

每一片鸭肉都尽可能的大小厚度匀称

上图便是烤鸭制作完毕后送到

你家餐桌时的模样，可选择自带木盘和蒸笼

餐厅司机会在之后几天顺路收回木盘

所以需要木盘的小伙伴要确保有人在家哦

不带木盘的烤鸭长这样~ 烤鸭、饼皮和配料都分开用打包盒密封起来

在家里吃着自带木盘的烤鸭与在餐厅一般无二

拍照发圈也更有逼格哦！

烤鸭整整齐齐地码在陶瓷盘子里

宛如花瓣一般躺在其中

色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩

已经迫不及待要一尝芳泽了！

烤鸭的配料是葱丝、黄瓜条和蜜瓜条

传统的甜面酱是标配蘸酱

整只的烤鸭配有24片饼皮，半只则只有12片

配料。

含24片饼皮

葱丝黄瓜蜜瓜

用于包裹烤鸭的饼皮也是极其讲究

只有纯手工制作的荷叶饼口感才是最好的

薄如蝉翼却又不失柔韧

听说将荷叶饼揉成一团，张开手后还能

还原成完整的一片，就是最正宗的荷叶饼哦~

北京烤鸭正确的吃法就是

用荷叶饼包着烤鸭、葱丝、黄瓜条和蜜瓜条

不同于别家，他家烤鸭的配料里居然有蜜瓜条

感觉有点点猎奇，但是入口却十分惊艳

加了蜜瓜条后口感更加清新

Peking Duck

好吃到爆！

轻薄的饼皮搭配着香脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉

丰富的味道融合在唇齿之间

酯香浓郁的甜面酱，甜中带咸

黄瓜蜜瓜葱丝的清爽甘甜中和了丝丝的油腻

一口下去直叫人欲罢不能~

K哥非要给我们演示网上很火的

“一秒吃烤鸭”的吃法

感兴趣的小伙伴也不妨尝试一下哦~

鸭骨架可是烤鸭的精髓所在

剩下的鸭骨架物尽其用

可以做成鸭架汤或者是干煸鸭骨架

一点都不浪费~

鸭架炖白菜老豆腐粉条

鸭架汤满满的一大盆，用料也是非常实在

白菜、豆腐、粉条和鸭架相得益彰

每一口都很香浓，伴随着浓郁的鸭香

忍不住就几大碗汤下肚！

P.s. 只要下单整只烤鸭就送鸭汤哦~

干煸鸭骨架

也可以做成干煸鸭骨架

经过干煸后的鸭骨架非常酥脆有嚼头

鸭架上还有丝丝的肉，麻辣咸香

简直让人吮指不停！

除了烤鸭以外，还可以和山东饭馆里独有的

鲁菜系列佳肴一同下单哦~

吃多了川菜东北菜，不妨也来感受一下

正宗山东菜的风采！

☑毛家红烧肉

☑特色松鼠鱼

☑鲜活小龙虾

☑干烧黄花鱼

☑石锅大排翅

☑煎饼卷大葱

☑经典咸豆花

☑山东走地鸡

☑青岛海菜凉粉

🔥🔥🔥

可派团购群正在火热开团中…

川菜、东北菜、烧烤、烤鱼、小龙虾、

奶茶水果茶、甜品米糕糯米糍、

老成都大厨料理盒等各类产品

都已开启接受预订！

超多美味餐厅入驻，全岛免费配送！

只有加入我们团购群下单才可享有哦！

省下来的配送费够吃好几顿了~

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