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本地人都爱去这家泰国餐馆,仅仅只是因为便宜?

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泰国菜,特别是泰国冬阴功汤曾被评为世界最健康食物之一。

若不是本地朋友推荐,我不会知道这家泰国餐馆,因为地理位置偏僻,在居民区组屋(HDB)楼下,并且不靠近地铁巴士站;没有舒适的用餐环境,在全年平均35度的新加坡,整间餐馆不装空调,只有风扇;不接受预约,用餐高峰期一定要排队。

然而,在吃过一次以后,我居然想再去吃。

搭乘地铁紫线往榜鹅方向,在高文(Kovan)站下,走地铁C出口▽

出了手扶梯看到一个商场Heartland mall,商场后面是一个食阁,沿着商场外面的人行路直走到食阁,往左手边走就是组屋大牌210,大牌212就在210附近。▽

如果真的不清楚可以问人,我就是脸皮不够厚,自己误打误撞,往食阁右手边走,结果绕了一大圈。(泪奔)

这家店12点开门,我朋友住这附近所以先到,她在12点之前到,餐馆12点准时开门,一开门,7分钟内所有的座位全部被坐满。没!有!夸!张!

在新加坡的餐馆用餐,除了付原有的菜钱,还要在菜钱总和的基础上加上7%附加费和10%服务费。然而,这家泰国餐馆不收附加费和服务费,只算你菜钱。加上菜品本身定价就不高,吃起来可以说非常划算。

食物

这么爆满的程度不仅仅只是因为便宜实惠,而且还非常正宗好吃,可以说是一家良心泰国餐馆。

非常简单的菜单,一张,两面。▽

前菜、沙拉、汤、咖喱系列、海鲜系列。△        

鸡肉、牛肉、猪肉、蔬菜、米饭、面条、甜品、饮料。△

我们两个人点了五道菜,最后全部都吃!完!了!

被我称为风油精水的香茅水(饮料系列)是这个店的特色之一,在新加坡别的泰国餐馆不一定能喝到。朋友连续喝了两杯。拍照的时候她已经喝完,只剩满杯的冰块。

我点的是泰式奶茶,也是很值得一试。▽

每个菜份量不大,价格便宜。

泰式木瓜沙拉$5 ▽

我个人认为太咸。口感很爽脆。

冬阴功汤(清汤)$6 ▽

依个人口味,有加椰奶和不加椰奶即清汤可选,价格一样。我们选了清汤。冬阴功汤地道正宗,仿佛置身泰国。不过番茄用的是整颗小番茄,也就是圣女果,让我感到有点意外。

菠萝炒饭$6 ▽

里面其实是没有菠萝的,只有外面两大片菠萝。加了肉松和小葡萄,甜咸适中,我才不会告诉你们我边吞口水边写呢。

以下两大招牌特色小吃必点,墙裂推荐!

在Appetizer(开胃菜)里面的Pandan leaves chicken 班兰叶鸡肉,4个只需$6块钱。

价格和味道完全不成正比,路边摊的价格五星级酒店的口味。

满口的鸡肉充斥着淡淡的班兰叶味道,感觉我吃了一口东南亚,满满的泰国味。非常值得一试,因为……你在别的地方不一定吃得到,吃到了,也不一定有这么正宗,正宗了,也不一定这么便宜。▽

班兰叶子非常的……长,可见包得多严实和用心。

同样路边摊价格五星级酒店口味的还有同样在Appetizer(开胃菜)里面的Homemade Thai fish cake(手工泰式鱼饼),也是4个只需$6块钱。▽

它还专门有自己的专属酱汁。酸辣口味。▽

鱼饼和在超市看到的完全不一样,虽然不清楚里面具体混合了什么,但我可以确定加入了天然的香料。泰国菜健康的秘诀在于此,不加调味料如盐酱油味精,而是改用各种天然香料,如泰国冬阴功汤里的香茅和南姜,以及这道鱼饼里面的香料。至于想知道混合了什么香料,你可以问问服务员哦。

环境

餐馆不大,由于没有空调,里面和外面一样……热,特别受不了热的要考虑下再去了。

天花板只有风扇▽

充满泰式风情的收银台▽

才吃到一半就已经开始出现排队队伍了▽

鱼与熊掌不可兼得,便宜又美味,就不能期待环境和卫生。

对于我个人而言,餐馆之所以是餐馆,在于食物。

每个人的要求不同,吃饭的需求、场合、目的不同,可以综合考虑个人要求再做选择,不管怎么样,这是一家很值得一试的泰国餐馆,我打算再去吃。

Nakhon Kitchen在新加坡有几家分店,我们去的是高文店,不想排队的要在开店前到或避开高峰期,虽然我也不知道非高峰期是什么时候,哈哈。

餐馆地址:Blk 212 Hougang Street 21 #01-341 Singapore 530212
电话:62868785

(文:Camie)

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