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无肉也欢!狮城最好吃的素食餐厅,让你的味蕾度个假~

提起「素食」

各位粉丝会想到什么?

有机、素食、无添加的食物,

已经逐渐成为全球饮食趋势

越来越多的餐厅正在,

「健康与味道」之间,

寻找一个更和谐的平衡点。

如果你对素食的印象,

还停留在冷盘沙拉与蔬菜杂烩的寡淡口感,

那么小姐姐诚挚邀请你,

一起来探索一番,

狮城最好吃的这些「素食餐厅」,

让你的味蕾度个假!

Joie

首先给大家介绍的是,

这间位于乌节路的素食西餐厅。

Fine Dining的路线,

适合想尝试Fusion素食的朋友们前来约会~

这家餐厅将食物处理地异常精致,

用淮山和椰肉做刺身,

用猴头菇做牛排,

色香味都属上乘。

食材、刀工和摆盘都很讲究,

素食爱好者一定要来打卡!

地址:181 Orchard Rd, #12 – 01, Singapore 238896

网站:https://www.joierestaurant.com.sg/

Whole Earth

接下来要给大家介绍的,

便是这家连续登上过,

「必比登推荐」的素食餐厅了!

这间素食餐厅主打「娘惹素食」

非常适合想要尝试本地风味的小伙伴们。

「猴头菇」是他们家的宝藏食材,

豆腐、莲藕、香菇等的搭配,

衍生出了一道道创意十足的美味

地址:76 Peck Seah St, Singapore 079331

官网:https://www.wholeearth.com.sg/

elemen 元素

这间在全岛有多家连锁店的素食馆,

——elemen元素

你吃过吗?

高颜值、创意十足的素食料理,

让人很难不被惊艳。

每道料理都是被精心设计出来,

食物原本的特色被展示地淋漓尽致。

如果到了餐厅不知道点什么好,

不妨试试定食套餐

里面包含了多道菜品,

从前菜到最后的的饮料甜点都有cover哦~

地址:https://www.elemengroup.com.sg/

官网:全岛多家分店

LingZhi Vegetarian

如果提到中餐素食馆,

这间「灵芝素食馆」一定不会被忽略!

作为狮城老牌中餐素食馆,

这里良好的口碑和经典的菜色

相信不会让前去的小伙伴失望。

招牌菜宫廷素甲、咖喱杂菜煲、菇噜玉

都很值得一试~

菜品形态逼真,味道鲜美,

最后再来一道甜品,

黑糯米椰子雪糕,

实属美滋滋呀。

地址:https://www.lingzhivegetarian.com/en/home

官网:全岛多家分店

Afterglow

这间素食餐厅主打西式料理

但也提供菜饭和寿司等东方料理。

大力推荐「素汉堡」

美味不减的同时还非常健康!

如果馋蛋糕和披萨了,

这里的Raw Basil Alfredo Pizza

以及Raw Cacao Cake你一定不能错过!

这里大部分美食都不含制糖、人造甜味剂和麸质

所以很适合减肥人士来光顾哦~

地址:24 Keong Saik Rd., Singapore 089131

官网:https://www.afterglow.sg/

Herbivore

这间日本料理餐厅,

跟以往介绍的都不太一样。

作为新加坡一流的日本素食料理

如果你还未来过,

这家店也许会给你一个不小的惊喜。

Herbivore的料理,

无论是卖相还是口感都非常优秀,

特别是鱼生。

食物精致,分量也不少~

非常适合素食者以及,

想体验素食日料的朋友们前来打卡。

地址:190 Middle Rd, #01-13/14 Fortune Centre, Singapore 188979

官网:https://www.herbivore.sg/

Original Sin

最后要给大家介绍的这间,

乃是一家地中海风味的素食餐厅

自1997年开始营业至今,

位于荷兰村附近,

出MRT后步行一小会儿就到啦。

这里主打「创意Fusion料理」

融合了希腊菜、意大利菜和西班牙菜

用创意十足的方式,

给大家带来不一样的素食体验,

视觉与味觉的平衡恰如其分~

地址:#01-62, Blk 43 Jln Merah Saga, Chip Bee Gardens, 278115

官网:https://www.originalsin.com.sg/

谁说无肉不欢?

那是因为你还未try过这些「素食餐厅」~

在如今的饮食环境下,

越来越多餐厅主力大推健康素食概念,

素食也被烹饪地愈发美味与创意十足。

还在等什么呢?

挑个好日子去这些素食餐厅打卡吧!

撰稿人:没知觉的植物

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▌图片来源:

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