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新加坡:没吃到传说中最好吃的海南鸡饭?安啦,机场也有~~

位于麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)的天天海南鸡肉饭,是新加坡最有名气的海南鸡饭之一。招牌的鸡饭,鸡肉鲜嫩多汁,米饭松软Q弹,加上独门的自制辣椒酱,口感极赞,相比其他名店味道不失色之余价钱亦比较相宜,因此得到新加坡美食书Makansutra 的推介,难怪一直深受当地人的青睐。配上香菜蘸点黑酱油、蒜茸及特制的红辣椒绝对是极品美味,每日数量固定售完就即止,每次经过都能看见排着长队,要去尝尝的朋友建议下午2-3点就去。

地 址:Maxwell good center #01-10 ,Singapore

牛车水唐人街麦士威路美食中心#01-10

营业时间:周二-周日11:00~20:00(傲娇,礼拜一不营业)

没吃到?别Zao急~~

《新加坡樟宜机场》—隐藏的员工餐厅

人人可吃的海南鸡饭OR各种美食

【新加坡】樟宜机场第二航站楼隐藏的员工餐厅

(Singapore Changi Airport T2 Staff Canteen)

由于 JetStar 航班延误,所以石先生的回港行程也就由中午改变至晚上,留在新加坡樟宜机场的时间增加了五个小时,也就变成有更多的时间去发掘机场的秘密。

樟宜机场对待员工的做法与香港不同,不仅为员工提供餐饮折扣优惠,还为他们配备了一个隐藏的员工餐厅,让他们可以在这个有点像「蛇窦」的地方,避开旅客的目光(其实任何人可以来这里),好好的饱餐一顿休息一下,很人性化。

樟宜机场一共有两个员工餐厅,分别是位于一号及二号航厦,而本篇先跟大家说说二号航厦的员工餐厅位置,而这个也是比较大的一个员工餐厅,有较多美食选择,大家若有时间可以来这里吃一下新加坡的地道美食。

二号航厦的员工餐厅位于 3M 层,没有电梯可以抵达,一定要从楼梯步行而上,而它的主要楼梯入口位置就在 上图最右的 Car Park 2A 的。

走到 Car Park 2A 后,你可以依电梯乘搭至 3 楼,然后走到旁边的楼梯,径自走上 3M,也就是白色的楼层,而离境及入境大堂则分别在 2 楼及 1 楼。

从 3 楼走上 3M 员工餐厅的楼梯,走上 3M 后,推开防烟门,你就可以看到上图的光景,感觉跟樟宜机场格格不入,好像走到香港熟食中心的厨房一样。当你开始犹豫的时候,你就走对了。看到厨房后,往左边走(跟着人流就对了),你可以看到防烟门的位置(下图),然后拉开防烟门,就会直接走进「员工餐厅」,活像搭了光速列车抵达市区的熟食中心一样。

二号航厦员工餐厅的装潢就跟新加坡的熟食中心一样,没有豪装,没有任何旅客的设施,四周是不同的餐厅,而中间则是大量座椅,规模超乎你对员工餐厅的想象。

在员工餐厅这里,也是采用跟熟食市场相同的食物与饮品分开处理方式,所以买吃的就专心的买吃,饮品则是在中间的位置。食物的种类很丰富,价格也是平民的价格,一点也不贵,大概有 30 多档的食店,肯定能够找到你想吃的东西。

至于新加坡人推荐的话则有下列这家「REX SATAY」,她说这家是她的最爱,但不是每天都营业,所以要碰碰运气,至于石先生吃的海南鸡饭也不错,油饭等等都很出色,虽然不算一级必食之选,但仍然有一定水平,不是「Hea 食」。

对了!「员工餐厅」的营业时间平日至晚上八点,假日到晚上九时,若太晚来可能什么都没得吃,这一定要留意啊!而且别忘了是没有电梯前往及地点比较远,若是一家大小的话,或许还是去一般的大堂餐厅吃更方便吧!

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