舌尖上的狮城
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不要看新加坡面积小小的一个国家，在这里你能找到无数家值得去打卡的特色cafe。无论是你找的是专注打造美味咖啡的，找环境美丽可以拍照打卡的，还是找美味食物的，你都能找到一家令自己满意的。
在这周和下周，小妹会帮你罗列出新加坡值得去打卡的各类cafe，一个星期去一家，可能也差不多需要个一年时间吧~走走走，让我们一家家了解过来。
ATLAS COFFEEHOUSE
在Bukit Timah一带，有众多的cafes可以供咖啡爱好者选择，Atlas Coffeehouse是其中一家非常热门的选择，和Lunar Coffee Brewers还有Columbus Coffee Co同属同一个公司，周末必定大排长龙。点上一招牌松饼和咖啡，坐在落地窗前的单人座位上，看着外面的绿植，很是舒服。
地址：6 Duke’s Road, Singapore 268886（最靠近地铁站：Botanic Gardens）
电话：6314 2674
营业时间：周二到周日: 8am – 7pm
BRAWN & BRAINS COFFEE
在位于Guillemard Road上的羽毛球场里，就有这么一家有名的cafe，Brawn & Brains。被新加坡旧式建筑的包围下，这家cafe显得特别干净简洁。但最最值得一提的，绝对是他们家的冷萃咖啡，听说很少cafe的冷萃可以和他们家的媲美。咖啡死忠粉可以前往一试。
地址：100 Guillemard Road, #01-02 Singapore Badminton Hall, S399718（最靠近地铁站: Paya Lebar）
电话：6348 8892
营业时间：周二到周五：8.30am – 6pm; 周六周日：9.30am – 6pm
CANDOUR COFFEE
Candour Coffee的咖啡豆用的是来自Dukes Coffee Roasters和Market Lane Coffee的咖啡豆，这两家都是墨尔本有名的咖啡豆供应商。如果你喜欢来自澳洲的咖啡，想必这里会适合你的口味。
地址：41 Beach Rd, S189680（最靠近地铁站：Bras Basah）
电话：9457 0070
营业时间：周一到周五: 8am – 7pm；周六周日: 11am – 7pm
CHYE SENG HUAT HARDWARE
再成发五金，不用小妹多介绍了吧，这家cafe可以说是新加坡精品咖啡的先锋了。如果是第一次来，他们家的黑白冷萃一定是必尝，他们还精选了很多特色的新加坡式甜品来和咖啡做搭配。
地址：150 Tyrwhitt Road, S207563（最靠近地铁站：Lavender）
电话：+65 6396 0609
营业时间：周日到周四：9am – 10pm；周五周六：9am – 12am（周一休息）
COMMON MAN COFFEE ROASTERS
CMCR的背后推手是Spa Esprit Group，跟Forty Hands同属一个集团。这里也是被公认能喝到好的精品咖啡的地方，周末必定排队。这里用的都是单一产品的咖啡豆，所以每一次来你都会发现不同的推荐。这里还会不定时的开设咖啡师课程。
地址：#01-00 22 Martin Road, S239058（最靠近地铁站：Clarke Quay）
电话：6836 4695
营业时间：周一到周五：7.30am – 5pm；周六周日：7.30am – 6pm
DAPPER COFFEE
位于CBD的Dapper Coffee，在amoy street一间shophouse的二楼，复古的装饰和暖光灯饰，打造一间温馨的cafe。最吸引人的是他们家的“独角兽眼泪”，他们将在冷萃中加入可食用的闪粉，摇一摇可以形成美丽的漩涡。咖啡味道算是非常平衡，不会过酸。
地址：73 Amoy Street, 2ed Floor, S069892（最靠近地铁站：Outram Park）
电话：8742 8908
营业时间：周一到周五：8am – 5pm
DUTCH COLONY COFFEE CO
这一家也是咖啡爱好者再熟悉不过的cafe了。他们家的咖啡豆都是从世界各地精选出来的，来这里享用咖啡的客人，都能喝到新鲜烘焙的咖啡还有用不同的咖啡制作手法。轻松的cafe环境，点上一杯咖啡拿上一本书，你就能在这里呆上一个下午了。
地址：113 Frankel Ave, S458230（最靠近地铁站：Kembangan）
电话：6448 5852
营业时间：周日到周四：8am – 6pm；周五周六：8am – 8pm
DRURY LANE
这家店没有特别精美的装修，但是坐下来，搭配着轻爵士音乐，会给人一种自在的感觉。他们位于Tanjong Pagar的韩餐一条街上，很适合你在吃韩餐之前喝上一杯咖啡。点上一份brunch来上一杯咖啡，开启你的一天。
地址：94 Tg Pagar Rd, S088515（最靠近地铁站：Tanjong Pagar）
电话：6222 6698
营业时间：周一周三到周五：8am – 6pm；周六周日：9am – 6pm
FORTY HANDS
上面有提到Forty Hands和CMCR同属一家公司，很多人到这里的原因就是因为他们家的咖啡。除了咖啡之外，这里的全天早餐也不能错过（这里的菜单和CMCR的菜单风格也太像了）
地址：78 Yong Siak St, #01-12, S163078（最靠近地铁站：Tiong Bahru）
电话：6225 8545
营业时间：周一到周五：7.30am – 7pm；周六周日：7.30am – 7pm
HABITAT COFFEE
Habitat Coffee的食物可以说是可圈可点，这家店所提供的咖啡可以说是新加坡比较好的。他们热衷于从世界各地带回来不同产地的咖啡豆然后进行搭配。每点一杯咖啡，都会有一块焦糖饼干作为搭配。
地址：223 Upper Thomson Road，S574355（最靠近地铁站：Marymount）
电话：6456 2567
营业时间：周二到周日：10am – 10pm
JEWEL COFFEE
Jewel Coffee是小妹去参加咖啡展的时候一买再买的咖啡之一。这里用的咖啡豆都是单一产地，他们所卖的每一杯咖啡用的都是两份的意大利浓缩，让你的味蕾感受到更强的咖啡风味。
地址：1 Shenton Way, #01-07，S068803（最靠近地铁站：Downtown）
电话：6636 9452
营业时间：周一到周五：7am – 7pm；周六：8am – 5pm
JIMMY MONKEY
这是少有的cafe开在了One North这个地点，他们的brunch菜式被很多人所知道，但是也有很多咖啡死忠粉会专门为了他们的咖啡跑到One North来品尝。蓝色的杯子加上可爱的猴子形象，很容易被人记得。
地址：#01-51 One-North Residences, 9 One-north Gateway, S138643（最靠近地铁站：one-north）
电话：6777 8470
营业时间：每天 7am – 6pm
KURASU SINGAPORE
这家店来自于日本京都，新加坡的店是他们在外国的第一家店。因为来自京都，他们家的抹茶拿铁值得一试，这次没有食物，来这里就是为了他们的一杯咖啡。
地址：331 North Bridge Road #02-01, Odeon Towers, S188720（最靠近地铁站：City Hall）
营业时间：周一到周五：9am – 6pm；周六周日：12pm – 6pm
KYU COFFEE BAR
Kyu Coffee Bar是一个位于Raffie Place的咖啡柜台。他们家的咖啡豆都是来自于精品咖啡供应商Knockhouse Supply Co.和Nylon Coffee Roasters。这里非常适合上班白领点完拿回办公室享用。
地址：30 Cecil Street, Level 1, Prudential Tower, S049712（最靠近地铁站：Raffles Place）
电话：8233 3361
营业时间：周一到周五：7.30am – 4.30pm
LUNAR COFFEE BREWERS
Atlas Coffeehouse的姐妹咖啡馆Lunar Coffee Brewer，去年开在了Downtown Gallery，一开就受到了附近白领们的喜爱。除了有风味十足的咖啡之外，这里还提供自制的rice bowl（Atlas Coffeehouse也有提供）
地址：#01-49 Downtown Gallery，6 Shenton Way，S068815（最靠近地铁站：Tanjong Pagar）
电话：6224 4500
营业时间：周一到周五：8am – 7pm；周六：9am – 3pm
MAVRX COFFEE APOTHECARY
以黑白为背景色的cafe超级适合拍照，妥妥的网红店。在这里，你能喝到的不是普通的咖啡，Latte in a cone在这里就能找到。
地址：1A Duxton Hill, S089587（最靠近地铁站：Tanjong Pagar）
营业时间：周一到周五：8.30am – 4.30pm；周六：10.30am – 4.30pm
今天先分享16家
其他的我们下周继续
如果你有试过了上面16家
和我们说说你的感受~
（本帖部分图片来自网络）