春节在坡坡是一个灰常盛大的节日，在新年期间，街头巷尾都是一团喜庆热闹。

▲图片来自8频道

坡坡不仅保留了许多春节传统，还衍生出许多独特的习俗。今天，就和舌尖一起来看看吧~

拜年时间

大多数新加坡华人除夕夜会与家人团聚吃年夜饭，一起守岁。

年初一和初二是拜访亲友的日子，据说是因为初三拜年不吉利；而初三是朋友、同事聚会的日子。如果你要登门拜年，一定要记得在初三之前哟~

双橘拜年

柑橘有“吉”之意，广东话中“柑”与“金”同音，因此送橘子有送吉祥、送财运之意。

新加坡华人在拜年时，会带上两粒（或偶数粒）金橘作为贺礼，象征着“大吉大利”、“两粒黄金”和“好事成双”等多重意涵。

等客人离开前，主人也要回赠两粒橘子，俗称“换橘子”。以表示将这一份祝福同样分享给对方。也因为这样，柑橘在年前往往供不应求。记得提前抢购哦~

捞鱼生

捞鱼生是南洋一带的汉族民间风俗，是马来和坡坡华人特有的新年庆祝方式。

以生鱼条为主食材，搭配七彩缤纷的蔬菜丝及水果丝，预先排列在一个大圆盘上，然后洒上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等。

所有人围在一起，将鱼片、配菜高高地捞起来，夹得越高，代表新的一年赚的越多。边捞还要边高声道祝福语，比如：捞起！捞起！捞到风生水起，吉祥如意，热闹欢庆！

恩，既然这样的话，舌尖今年要试试站在桌子上捞鱼生啦嘻嘻~

包红包

红包是华人过年的传统习俗，也是红领巾小时候最盼望的春节节目！据说这个习俗源自汉代，为了帮助孩子避开“年”这种妖魔鬼怪。

在新加坡，也有长辈送晚辈红包，图个吉利健康。

但却有个不成文的规定：没有结婚的长辈，不可送晚辈红包。

在新加坡的习俗中认为：

非婚男性送晚辈红包，会难以娶妻；而非婚女性送晚辈红包，会难以嫁人。

这样就有个非常有趣的现象，那些一直未婚的人无论年龄多大，仍然可以大方地向比他们年轻但是已经结婚的人讨红包。开心到飞起~

红包里面装多少钱并不重要，主要是讨个好兆头。关于红包包多少这个世界难题，红领巾为大家找到一个参考：

▲ 信息来源于shopback.sg

黄梨挞

在坡坡和马来，黄梨挞是春节必备。这是一种是早期峇峇娘惹的传统糕饼，和台湾的凤梨酥不同，馅料外露，小巧可人。

黄梨在广东和潮州话中，有“旺来”之意；不仅仅家家户户会过年时会吃黄梨挞，也会摆上黄梨的装饰以图吉兆。

好运盆菜

盆菜是香港广东一代的传统食物，丰富的食材满满摆放在食盆之中，象征着发财、喜庆和丰收。

丰富的材料一层一层叠放在大盘里，最容易吸收汤料的放在下层，越吃也有滋味：鲍鱼、海参、花胶、瑶柱……；也可以选择仿荤的纯素盆菜。

材料是什么并不重要，重要的是一家人围坐，一层层吃尽的那份感觉。

你的家乡有什么有趣的春节习俗？

你最喜欢的又是什么呢？

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