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万事通说
虎年，在吐槽春晚和谩骂国足的当儿，雄赳赳开始了。
经过了一面倒的赞美张大师打造的浪漫冬奥会开幕式，貌似下一个可以期待的节日，就是元宵节了。
但在你打算吃撑之前，别忘了元宵节之前还穿插了一个情人节，希望正月里的你还穿得下情人节的小礼服。
经历了几天的新年大餐之后，我猜着你在盆菜和鱼生之间，开始怀念和牛龙虾牡蛎；在年糕和肉干之外，对法式甜点有了想法，那么今天的推荐，你会喜欢。
这七家情人节选择，走起！
Black Marble
位于荷兰村Holland V Mall的black marble, 是我一直心水的牛排馆。
这里的烤布里奶酪、烤海鲜一直是我心尖上的美味，更别提主打的烤牛排了，毕竟出自牛排大师之手。
这个情人节，店里推出性价比很友好的大餐，S$168++双人份四道式套餐。
牛排加龙虾，一上来就把顶级的食材给你摆上，就是再挑剔的嘴，在这两道食材面前也乖乖的笑了。
300克的和牛牛排加上一整只龙虾，摆那儿就倍儿有面儿。
前菜可以选天使干贝意面或牡蛎干贝tartare，既然情人节是个外貌协会同款活动，这个造型凹的就加分了。
甜品，是有着甜品界毕加索称誉的Pierre Hermé甜品店的招牌甜品Ispahan Millefeuille，伊斯法罕法式千层酥。
荔枝和覆盆子的融合，千层酥特有的拿破仑的酥脆口感，一套完美的情人节晚餐，全靠这个画龙点睛了。
不用去东京排队，女朋友看到这个，心里一定乐开了花，你也就稳了。
当然，这个节日不能没有酒，加$60起，就可以选择相配的红酒或香槟。
地址：118 Holland Ave, #02-01 Raffles Holland V Mall, Singapore 278997
Operating Hours: 11.00am – 10.00pm daily
电话：9641 6913
网上预定：quandoo.sg
Vue
拥有无敌景观的VUE,是很多人圣诞节和情人节的首选，一座难求。
今年情人节套餐分为两个部分：
2月12-13日预热：晚餐S$208++起，
你可以选择日本橙子喂养的大马哈鱼或挪威帝王蟹沙拉、烤澳洲虾婆或炸法式鸭胸肉、天妇罗冬笋鹅肝或者烤缅因州龙虾。或者也可以单点你最爱的日本熊本A5和牛、烤羊排。
最后以静冈县麝香哈密瓜（加S$22）或者英式甜品Eton Mess伊顿麦斯做个完美的收尾。
2月14号午餐和晚餐，价格比较砍人，S$588++起。
但你可以有以下这些选择，字面看起来就华丽丽的哦：
法国吉利生蚝Geay Oyster
苏格兰Razor clam荚蛏、龙虾
蓝鳍金枪鱼沙拉和帝王三文鱼
香煎北海道大带子（如下图）
煎鹅肝
熊本A5天皇和牛
日本海大鲍鱼
西班牙欧洲鲈鱼
新西兰美丽诺羊排
品酒师选好了四款搭配的不同酒，加$150。这空气中，赤裸裸的全是金钱爱情的味道。
地址：OUE Bayfront, Level 19, 50 Collyer Quay, Singapore 049321
电话：+65 8879 0923
写到这手有些哆嗦，还是来看看CBD的小友好西班牙餐馆。
Pura Brasa
位于丹戎巴葛Guoco Tower的西班牙餐厅，无数达人来打过卡，正宗的西班牙料理在坡里必须拥有姓名。
烤荚蛏S$28++两只，貌似比Vue的价格友好几倍。
香烤地中海鲈鱼，S$80++一整条，S$43++半条（这，大过年的，谁吃半条啊，一咬牙还是来上一条，毕竟第二天就元宵节了🤨）
甜品是Earl Grey松露巧克力，85%的可可含量，搭配草莓等水果，吃了那么多新年点心，这苦苦的巧克力一定对胃口。
12-14号的晚餐，如果定5pm-6:45pm的场子，店里还送每人一杯西班牙起泡酒。
地址：5 Wallich Street #01-16, Guoco Tower
Opening hours: Mon to Sun, 12:00pm to 11:00pm
电话：6386 9678
网址：https://www.purabrasa.com/en/singapore/
Ginza Shinto
以Omakase特色见长的Ginza Shinto，情人节推出的自然是无菜单套餐，S$199++/每人。
从生鱼片到烤鱼，每样都是精品食材的出品。
地址：5 Mohamed Sultan Rd, #01-01, Singapore 239014
预订电话/网址： 8938 8355 / Chope
Matsukiya
Sushi Tei 在百丽宫5楼的高端日料店，6道式情人节套餐，价格S$200++两人份（包括两杯红酒或手工啤酒）
黑松露毛豆
半烤三文鱼
和牛三文鱼培根肉鳗鱼饭（就是你最喜欢的食材一锅出，没贴花卷）
凯撒丼（生鱼片、蟹腿、三文鱼）
西班牙Iberico猪排
法式鸡汤鸡肉丸
柚子甜品
这碗凯撒丼，平时并不多见，感觉好值哦（当然，手艺好的你自己在家也可以做）。
地址：290 Orchard Rd, #05-04 Paragon, Singapore 238859
电话： 6219 1771
Operating hours: Mon-Sun: 11:30am-3:00pm, 6:00pm-10.00pm
Baristart Coffee
同位于丹戎巴葛的日本咖啡馆，情人节特别款是可爱的泰迪熊冰淇淋！
这个一秒破防了！
浓郁的巧克力冰淇淋和草莓的搭配，下面铺满巧克力布丁和香草冰淇淋，吃下去幸福感爆棚！（S$12.8）
建议搭配马路对面的Pura Brasa一起享用。
地址：
1、65 Tras Street Singapore 079004
2、40 Siloso Beach Walk Singapore 098996
如果你有一个喜欢炸鸡的女朋友……这个你可以考虑早上接她的时候顺便带上……
Shake Shake in A Tub推出S$19.9一大桶的炸鸡，情人节当天还赠送鲜花一朵（只限Suntec City, AMK Hub, Century Square and Clementi Mall）
满满一大桶鸡翅薯条鸡米花，抱着这一桶去海边，保证你收获满满的快乐！
8号开始有售，自行谷歌所有连锁店。
Knock Knock Cafe
去年开始在社交媒体火了的咖啡馆，那一面花墙把情人节的仪式感拿捏了。
店里粉粉的冰淇淋车，妥妥的少女心。
不想去挤情人节热闹的（毕竟奥密克戎爆表过万），你可以考虑这里。店里打卡出片都不是个问题。各种Ins风的菜式也适合发圈。
2月7号到3月31号，这里的意面买一送一（只限weekday)
老虎虾意面、蘑菇奶油意面和烤鸭胸肉鱼籽意面，你值得拥有。
哦对了，店里的这个隐藏菜单，小熊拿铁，必须要试试。
地址：101 Geylang Road, Singapore 389211
最近的地铁站：加冷站
Website: www.kkcafe.sg
网上预订: kkcafe.sg/order
祝大家继续享受新年的吃喝，只要下周的裙子还穿得上~
美食颜料人—乔大爷
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！
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