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新加坡地道玩法 —— 绝对让你不虚此行

去了坡县四次之后,新加坡给我的印象是?

“小、热、安全、花园城市”

新加坡土地面积仅五百余平方公里,不到香港的一半,不及上海的十分之一,也就是一个行政区吧,横穿新加坡的车程只需40分钟。

新加坡是热带多雨气候,长夏无冬,年平均温度在24至34摄氏度之间,除了1月2月的气温较为舒适,大多数时候你来到新加坡,室外呆一会儿,肯定会汗流浃背。

新加坡可以说是全球最安全的国家,在Gallup’s全球国家安全指数排名中,名列第一,所以来这里旅游,大可放心。

新加坡的“花园城市”的美称,政府功不可没。整座城市的绿化覆蓋率达到50%,园林面积占据国土的八分之一,人均8平米的绿化指标,让这座城市在垂直绿化方面尤为突出,随处可见被植被包围着的摩天大楼,鳞次栉比。

虽然英语是官方语言,但是70%的人都能讲普通话,因而,从旅游的方便性来讲,无须多虑。

除了游客打卡必去的鱼尾狮、圣淘沙、滨海湾金沙、环球影城这些景点外,新加坡还有哪些好吃好玩文化艺术景点可以探索?

下面就跟着我来逛一圈吧!这次我还做了一个视频,先让大家一睹为快!

下面就从美食、艺术、购物、公园、酒店这五个视角给大家推荐一下可以打卡的地方。

01

美食

新加坡虽小,但是绝对称得上是东南亚美食天堂,多元化的民族荟萃,让你在这里可以一饱世界口福。

当地特色还是马来菜,说实话,有些重口油腻。但最让我欲罢不能的还是它的胡椒蟹

若是第一次来,推荐克拉码头附近的Jumbo Riverwalk珍宝海鲜酒家,虽说是游客区,但也比你在其他地方吃到的珍宝连锁店,口味更加地道,价格也相对便宜。

Jumbo Riverwalk

20 Upper Circular Rd, #B1-48 The Riverwalk, Singapore 058416

克拉码头虽说以夜生活出名,但我反而喜欢它早晨的样子,晨光下的它,反而还原了当年小码头的历史面貌,安详而宁静。

克拉码头的晨夕对比

若想避开游客,可以去当地很有名的一家专做螃蟹料理的地方“龙海鲜螃蟹王”,后来发现这个地方竟然也上了TVB的美食节目。螃蟹有很多种做法,煮粥、咖喱、白胡椒、黑胡椒,真是想想都会流口水的。

龙海鲜螃蟹王

Blk 232 Ang Mo Kio Ave 3 #01-1222, 560232

若是来新加坡,想体验西方或者拉美风情,则推荐3个街区——Chijmes,Duxton Hill,Dempsey Hill

Chijmes就是一个美食天地,对面就是《Crazy Rich Asian》这本书里面提到的教堂Novena Church。

Chijmes非常chill,在里面可以吃到世界各地的美食,这次我就在一家连锁的西餐厅Privé,和朋友坐在室外,吹着小风,听着音乐,聊著天。

另一个Duxton Hill,因为离我们Duxton Road的店不远,所以去过几次。

79 Duxton Road

推荐一家气氛很不错,外国人非常喜欢的墨西哥餐厅Lucha Loco,很适合朋友聚会。

Lucha Loco

15 Duxton Hill, Singapore 089598

本地朋友还很喜欢去一个叫做Dempsey Hill的地方,非常宽阔,很像美国。我第一次来新加坡玩的时候晚上去那边体验了一下,不过据说白天的气氛更像加州。

@ Dempsey Rd, #03-01 Blk 8D

既然提到Duxton Hill,就不得不提到这边的咖啡厅。

很喜欢这区的2家,一家叫做Monument Lifestyle,在Duxton Road,这家不仅可以满足你的味蕾,还可以一饱眼福,让你淘到小众的生活用品和男装,同事巨爱它家的Avocado Toast牛油果吐司和Sandwich三明治。

@ 75 Duxton Rd, Singapore

另一家是新开的Bearded Bella,在Duxton Road一转弯就到的Craig Road,它家的有专门烤咖啡豆的机子,非常专业。巧克力蛋糕也很好吃,不是很甜,配着咖啡的下午很有满足感。

Bearded Bella

8 Craig Rd, Singapore

最后不得不提新加坡的人气雪糕三明治,类似香港雪糕车的平价比吃街头小食,1.5新币一个,差不多有10种口味,每年去我都会打卡一次,在Fullerton Hotel一路到Clarke Quay会有见到老爷爷或者老奶奶的雪糕铺,特别亲切。

推荐榴梿、香芋、薄荷巧克力和红豆口味。

02

艺术

新加坡在艺术方面,也算走在潮流的前沿,尤其是艺术科学馆Art Science Museum从2016年就上映的展览——“未来世界:当艺术与科学相遇Future World: When Art meets Science”。这个展览,可以让你从各种感官、在互动中体验科学与艺术的碰撞,非常值得体验。

这座艺术科学馆,紧挨着滨海湾金沙,造型可爱,像一朵莲花,在海的另一次拍摄,就是一张明信片风景图啦,每天营业到晚上7点,大家可以即场Klook上购买门票,更具有价格优势。

03

购物

说实话,购物来讲,新加坡的价格优势远不及香港,可能机场的免税店某些品牌的价格比较有优势,但总体来讲,价格偏高。

不过我还是要推荐在机场旁边新建成的一家商场,和1号航站楼紧挨着的Jewel。去年初,一下飞机就见了他们的业主,看了这座商场的模型,还是印象很深刻的,不过亲眼见到它的落成,更为震撼。

这座命名为“资生堂森林谷”的瀑布,是新加坡规模最大的室内植物展示地之一,也是独一无二的机场园林,有超过900颗植物和6万从灌木,环绕着薄雾缭绕的步行栈道,绝对是一个非常好的森林氧吧,漫步其中,身心放松,就像是给皮肤做了一次SPA。

若是真想体验新加坡的购物文化,那就推荐Orchard Road乌节路上的ION,以及著名的Marina Bay Sands滨海湾金沙了。

Apple Store, 270 Orchard Rd 网红打卡楼梯

04

公园

说到旋转楼梯,不得不提到Fort Canning Park 福康宁公园里面的这个,它就在乌节路的后山上。

福康宁公园是新加坡一座重要的历史地标,它最早称为“Bukit Larangan”(马来语“禁山”之意)。

想像中世纪时代,马来皇族统治著新加坡;第二次世界大战爆发,英国殖民政府向进犯的日军投降;而时光快速推移到当代,世界顶级乐团激情演奏,乐迷观众为之痴狂。这些貌似毫不相干的事,却都曾经活生生地在山顶上的福康宁公园 (Fort Canning Park) 上演。

公园地处新加坡中心地带,下山咫尺即到著名的乌节路 (Orchard Road) 购物区,新加坡国家博物馆 (National Museum) 位于公园山后,有自动扶梯相连。

新加坡国家博物馆

乌节路

这座公园游客知道的比较少,所以非常安静,傍晚时刻,会在公园里遇到一些跑步或者散步的本地人,非常值得来放松身心。

05

酒店

若说新加坡最爱的酒店,那一定是Fullerton了,虽然好多人喜欢有着无边泳池的金沙,但我并不喜欢赌场楼上挥散不去的金钱味儿。

因而,Fullerton本身所具有的历史厚重感与文化底蕴,让我无法抗拒。

这家酒店其实是我的前雇主Sino Group信和集团旗下的,第一次来体验的时候可是用着员工折扣的,后来去了lululemon就和他们签了一个企业协议价,否则它的价格确实不亲民。

The Fullerton Hotel

富力敦酒店

1 Fullerton Square

它的前身为建于1928年的Fullerton富丽敦大厦,新古典的建筑风格和得天独厚的地理位置使其成为焦点,曾是新加坡邮政总局、交易所等多个政府部门的所在地。2015年12月,被政府正式列入国家古迹,如今转型成为了一家拥有400间优质客房的文化遗址酒店。

而Fullerton旗下一共有3个酒店,新加坡还有一个更豪华的The Fullerton Bay Hotel,如果说Fullerton是历史与经典的话,那Fullerton Bay就是现代与奢华,与滨海湾金沙隔海相望。这座滨海湾畔的精品酒店融合了新加坡的现代发展和文化遗产,共有一百间客房,每间客房都有海滨美景。

而信和集团前几年收购的雪梨威斯汀酒店The Westin Sydney,也并入了这一品牌旗下,重新命名为The Fullerton Hotel Sydney,今年的10月18日起开始接受预定。

说到历史文化保育的酒店重建项目,信和集团在这方面还是有发言权的。比如香港旧警署改造的大澳文物酒店,以及中环的石板街酒店,都是旗下出品。虽然离开了这家公司,但我还是很欣赏他们家族在历史文化保护方面所做的贡献。

@香港大澳文物酒店

Tai O Heritage Hotel

14 Shek Tsai Po St, Tai O

@石板街酒店

The Pottinger Hong Kong

74 Queen’s Road Central (Hotel main entrance:, 21 Stanley St, Central)

希望这些分享可以让你未来的新加坡之旅锦上添花!刚过了母亲节,马上又要迎来父亲节,若想带爸妈出境游,没有语言障碍的新加坡,绝对是不二之选哦!

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