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成都这家新加坡餐厅,海南鸡饭正宗美味,去过一次还想去

成都人民公园,一个超具有成都特色的公园。不仅仅是老成都人闲暇日喜欢在公园里逛一逛,外地的游客要是想体验一下成都地道的慢生活节奏,也会来到人民公园瞧一瞧,看一看,多的是坐下来悠闲的喝茶和安静的掏耳朵的人,好生惬意。

而坐落于人民公园旁的这家新加坡餐厅,门口有树立着八颗百年杏树,高高的耸立在店门口,好生夺目,让经过的人都不免放慢了脚步看了看它们的顽强与茁壮,整个店仿佛都在它的笼罩之中。

整个店面呈现典型的中世纪教堂风,大厅超级宽敞,以暗黄色和褐色为主调,红棕色的木质地板,给人一种安静沉稳的感觉,中午和下午一般来用餐的人比较多,到了晚上却又变成了一个超有情调的小酒吧,连玻璃都是彩色的,透着些许波光,很多外国人都喜欢到这里用餐。

特色菜品

海南鸡饭

可以说是我在成都吃到的最正宗最地道的海南鸡饭了。听书老板是新加坡人,所以好多用料都是从新加坡采购回来的,所以做出来的味道也很正。一份海南鸡饭搭配了三种蘸料,完全可以根据自己的喜爱程度来选择,鸡肉有点白斩鸡的感觉,鸡肉超级Q弹嫩滑,完全不会有嚼起来柴柴的感觉,吃完了再喝口汤很是满足。

叻沙

Laksa被我们称为叻沙,不是新加坡那边的味道,老板为了让这道更符合我们当地四川人的口味,对整个菜色进行了微调,汤喝起来酸辣适宜,很是浓郁爽口,特别是在天气冷的时候喝上一口,感觉整个身子都暖和了起来,里面的大虾也很鲜香,肉质鲜嫩可口。

肉骨茶

肉超级多而且大坨,都是用的上好的肉骨熬制出来的,啃起来十分带劲,大手撕肉,大口喝汤,汤底喝起来稍稍带些药材的味道,但是口感却是很好,喜欢药膳味的朋友千万不要错过,不喜欢药膳味的朋友小编就建议不要点啦。

小编最爱

生煎鹅肝

超级大的三块鹅肝在厨师的妙手下被煎的焦黄细嫩,脂肪遇到油以后外层瞬间变酥,却是牢牢的锁住了水分,咬在嘴里嫩的能够掐出水来,完全没有一丁点腥味,处理的很是完美,鲜美的让人肝颤的体会。

新加坡炒面

不喜欢吃饭的朋友也完全不用担心,他们家的炒面也是用料丰富,鸡蛋、土豆、虾、豆芽等彩色一起翻炒,端上来看着就色泽饱满,强烈引发着人们的食欲,吃起来也是一点都不油腻,口感丰富。

提醒各位好吃嘴儿们

最近在做满100送100 劵的活动,十分的划算,店内除了新加坡菜以外还有西餐厅里的牛排意面什么的也是不错的选择,总的来说性价比还是很高的,不管是朋友聚会还是和爱人约会,这里都是很不错的选择,外面不好停车,建议不开车前往。喜欢的小伙伴们告诉小编还有哪些值得一去的美食店吧~