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感冒期间可多喝鸡汤?

活得好

感冒是常见的病症,许多病患都希望能快点康复,坊间和网络针对舒缓感冒症状的偏方特别多。昨日百汇珊顿医疗集团全科医生何宛欣解析柠檬和老姜煮可乐的偏方作用,今天我们来看看热鸡汤和辣汤是否也有同样的作用。

何宛欣医生建议,感冒时应摄入足够的液体,防止脱水,也确保有足够水份滋润呼吸管道黏膜。

西方国家鼓励感冒患者喝热鸡汤,亚洲国家则偏爱辣汤(尤其含有红辣椒、柠檬草与姜),何医生说,这类热流体一般能让血管扩张,导致血液流量增加,从而有减充血作用,舒缓鼻塞症状。

她进一步指出,几项小型的临床研究显示,饮用热鸡汤可能抑制嗜中性粒细胞(neutrophils)的动作、增加鼻粘液的流动,以及改善呼吸管道细胞保护性纤毛的功能,间接减少感冒症状。

她也建议感冒患者:

  • 确保有充足的时间休息;

  • 用温盐水漱口,舒缓喉咙疼痛;

  • 勤加用肥皂洗手,避免触碰眼睛、鼻子和嘴巴,以免传播病毒。

感冒源自逾百种病毒

何医生说,一般上,普通感冒的症状较轻微,而绝大多数患者(除了1%病例)不会引起并发症,因此感冒了自行在家里休息,服用一些简单的非处方感冒药,大致无妨。

治疗方针应着重于舒缓身体不适,如使用抗组胺药(antihistamines)、口服减充血药(oral decongestants)、减充血喷鼻剂(nasal decongestant)、盐水鼻喷雾剂,一般可纾解流鼻涕、鼻塞的症状。

还有,乙酰氨基酚(paracetamol)与非甾体抗炎药(non steroidal anti inflammatory drug)通常能舒缓发烧、肌肉酸痛,而喉咙糖则纾解嗓子疼痛。

何医生坦言,普通感冒源自超过100种病毒,所以没有什么特效药可根治,就算吃抗生素也是无济于事。

然而,她提醒,若自行服用非处方药物多日,病情毫无起色,应该立即求医,尤其是有气喘、胸口闷痛、高烧不退、晕眩、耳朵疼痛发脓、痰液脓性或血性等现象,别耽误治疗。

-摘自 联合早报

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