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发现没,新加坡豆芽四年内竟上涨了近70%!

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现在的时代是物价涨,房价涨,生活消费水平不断攀升,然而大家的工资却不涨!

(图片来源网络)

 
说是豆芽想必大家都不陌生,豆芽是许多新加坡人,家常便饭中最常吃到的蔬菜,价格不高供应量也充足,但很多人或许都没发现,豆芽售价在四年内悄悄地上涨了近70%。
据《亚洲新闻台》报道,新加坡人每天食用4万公斤的豆芽,一年就超过1万4000吨,而这些豆芽有70%都是在本地种植的。
(图片来源网络) 受到生产成本增加的影响,豆芽价格近几年来增长不少。巴刹里的豆芽售价四年前每公斤0.90元,现在则是每公斤1.50元,上涨了整整70%。
豆芽供应商表示,上涨原因主要是近10年来,从人力到能源的费用不断增长,豆芽的价格也因此水涨船高

(图片来源网络)

 
除了生产成本增加,本地豆芽价格上涨的原因,一部分也是因为优质豆芽的出现。最贵的是已经去了头和尾的银芽(Silver sprouts),每145公克售价1.25元,每公斤8.60元;和巴刹里的普通豆芽相比,价格高出了六倍
(图片来源网络)
尽管价格高,但消费者不再需要花时间拔豆芽,因此银芽成了更多人的选择。 不过,生产银芽花费很多人力,所以也面对了供应不足的问题。显而易见,银芽以后很有可能会变成“古迹”,即使有人愿意出高价也可能买不到了,到最后人们还是得自己动手拔豆芽。
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