今天就是元宵节啦

祝大家元宵节快乐

跟着小新先玩一个小游戏

再看看那些馋哭人的佳节美味糕点

文末还有小新准备的惊喜好礼噢

除了暖暖的汤圆

在新加坡

各式色彩斑斓的传统娘惹糕点

也是节日里大家喜爱的美味之一噢

快跟着小新一起来看看吧😋

娘惹糕点

红龟粿

红龟粿是新加坡颇具代表性的传统节庆糕点，由香软的糯米制成，里面包上馅料，一般是巴掌大小，用压膜印成龟背形状，用植物叶子垫着蒸熟。形状多以圆形为主，寓意团圆和谐。

Photocredit: @smile_with_foods_groupbuy

     ⭐必打卡店铺： 吉祥食品

吉祥食品在制作糕点上有着自己的小坚持~ 他家认为使用机器制造出来的红龟粿会失去它原本的风味，所以店内的红龟粿都是阿姨们手工揉捏而成的。

Photocredit: @aquiver_singapore

他家在原材料的选择上也很挑剔，内馅都是自家炒制。七种口味的红龟粿，除了比较常见的花生、甜豆沙、咸豆沙，还有玉米、芋头、椰子、榴莲等创新的口味。外皮很 Q，有点接近麻糬的口感。皮薄馅足，又不会过于甜腻，很适合当点心。

📍: 235 Victoria Street Bugis Village, Singapore 188027

📞: 9888 8500

📍: Block 1 #01-33 Everton Park, Singapore 081001

📞: 6223 1631

黄梨挞

黄梨挞是早期娘惹文化的传统糕点，黄梨在闽南语的发音中代表“旺来”，传递着吉祥的祝福。

黄梨挞选用优质黄梨制成黄梨馅，牛油揉入面粉中制作出有层次的饼皮，是新加坡人节庆时必不可少的糕点之一。入口有着浓郁的牛油香味，口感酥脆，令人垂涎欲滴。

 Photocredit: @acamasteo

     ⭐必打卡店铺：宝源饼家

在新加坡要找到拥有90年老字号的饼店可不容易，宝源饼家就是其中一家。几十年来一直延用家传秘方，为顾客提供传统的古早美味。香酥可口的手工糕饼，成为家家户户过节必不可少的糕点礼品。

Photocredit: @princesspinky89    @dennistanyh

宝源饼家坚持手工传统工艺作饼，十年如一日，味道不曾变过。他家最著名的是传统豆沙饼，但黄梨挞也很值得一试哟。

📍: Blk531,Upper Cross Street #01-57, Singapore 050531

📞: 6534 0136

千层糕

Photocredit: @ingrid_qua

JJ 的粉丝有没有觉得这个糕点很眼熟！JJ 年前回新加坡的第一场直播里就给我们种草了千层糕！

千层糕在很多娘惹店有售，细数下来会发现大多会超过18层！要做出浓香四溢的千层糕，需要把香料磨成粉，分次加入，烘焙的时候还要不断翻面。在节日和庆典的时候人们总喜欢尝一尝这满是匠心的美味。

 Photocredit: @bengawansolocake

  ⭐必打卡店铺：Bengawan Solo

Bengawan Solo是新加坡家喻户晓的品牌，是传统糕点与粿点的代名词，他家的糕点与粿点选用最优质的原材料，并采用需要投注大量时间的工艺精制而成。

Photocredit: @bengawansolocake

他家被人熟知的应该是斑兰蛋糕，但 Bengawan Solo 其实在新加坡卖的最好、最有名的是他们家的千层糕。而且在樟宜机场里就能找到他们家噢。很多人都会购买一盒美味糕点在旅程中享用，或是作为送给朋友的礼物。

元宵灯会

逛灯会也是许多人元宵节

必备的一个仪式感

现在的牛车水可是热闹非凡

装点着全长 880 米

共 888 个灯笼

位于唐城坊对面的主灯饰高10米

踩着金币元宝的金牛象征福气和好运

一旁的河岸和水轮则寓意财富

祝愿新一年一帆风顺

虽然现在不能远行

小新这就带你线上感受

新加坡浓浓的节日氛围

🕕今晚 18:00 – 20:00

新加坡旅游局携手飞猪

为你带来牛车水元宵节灯会的现场直播

一起穿越潮流街区恭锡路

打卡地标寺庙佛牙寺

品尝新潮&传统结合的美食

观赏最靓的牛年灯饰

🕙晚上22:00 

雪梨直播间将准时开启

到时候大家一起在线“唠嗑”

顺便把旅游好货抢起来

小新指路👇

飞猪APP搜“一起来云游”

就可以直达会场噢

伙伴们冲冲冲！🏃‍♀️

有奖互动

这个元宵节

#你最想品尝哪道娘惹糕点#

留言区和小新分享吖

截止2021年3月5日中午12点

点赞最高的前3位送

红龟粿零钱包和萌小狮公仔一个哟

元宵节快乐！