新加坡小贩文化（小贩文化即中国俗称的大排档文化）入选联合国教科文组织备选提名名单，我们为保护小贩文化所作的努力值得回顾。新跃社科大学商学院的Cheng Kwang Hwee和Tan Lee Cheng两位讲师发表了观点。

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