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来自未来的花园 – 滨海湾花园

如果你来到新加坡滨海湾Marina Bay地区,你肯定会对几个奇形怪状的设施感到好奇。在一大片热带丛林里,十几颗明显是人造的巨树耸立其中,旁边还一高一矮卧著两栋贝壳一般曲线圆滑的玻璃房子,看上去如同科幻片里的未来世界。这就是滨海湾花园Gardens By The Bay,是来新加坡旅行的必游之地。

新加坡素以干净整洁绿树成荫的“花园城市”闻名,政府为了提高居民的生活质量和吸引游客,进一步提出了“花园中的城市”这一概念,大力增加绿化面积,并打造了几个高水平的花园项目,滨海湾花园是其中最重要的一个。

滨海湾花园坐落于新加坡岛南部的填海造地,占地101公顷,分为海湾南部花园Bay South Garden,海湾东部花园Bay East Garden和海湾中部花园Bay Central Garden三个区域。主要的游客景点都在南部花园,包括超级树Supertree,云雾林Cloud Forest,花穹Flower Dome,蜻蜓湖Dragonfly Lake等等。

左下角的绿色区域为南部花园,右侧的绿色区域是东部花园,上部的细长条是中部花园

南部花园示意图

东部花园是一系列不同主题的树叶形热带花园,是本地人跑步骑车的热门地点。从东部花园可以看到完美的城市天际线。

从东部花园看滨海湾夜景

中部花园起到连接南部和东部花园的作用,同时把新加坡市中心的高楼大厦与海湾连接起来。

获奖无数的滨海湾花园值得多花一点时间,因为有很多吸引人的景观和活动。最佳游玩时间是下午和晚上,游人可以在下午游览花园的大部分景点,然后在晚上7点到9点观赏灯光装饰下的花园和超级树的音乐灯光表演,结束后再去旁边的小贩中心吃夜宵。

超级树

耸立在南部花园的18株超级树,其实是垂直的花园,在25到50米高的树形结构上,种植了独特而富于异国情调的蕨类植物,藤本植物,兰花以及各种凤梨科植物。超级树还模仿真正大树的生物作用,为滨海湾花园提供环境支持。

类似于树的光合作用,这些大树使用光伏电池来采集太阳能,供给大树的照明和其它用电功能;类似于树吸收雨水以促进生长,超级树还收集雨水,作为灌溉和喷泉用水;超级树还充当空气的进出口,冷却空调循环水,来支持云雾林和花穹的冷却系统。

在两颗最大的超级树之间还架设有悬空步道,游客可以从高处俯瞰滨海湾花园。

每晚7:45和8:45在超级树都会有免费的音乐灯光秀 – 花园狂想曲。每个月灯光秀的音乐会更换,大的节日还会有主题音乐。

云雾林

两个贝壳形玻璃暖房中云雾林是比较高的一个。走进暖房会发现里面其实比室外要凉爽许多。原来这里是模拟海拔1000到3000米高的凉爽湿润的热带山区,并培育和展示生活在这个海拔的东南亚和中南美洲的独特植物。

在玻璃暖房的正中间,是个巨大的云雾山,游客乘电梯到山顶,再绕着云雾山慢慢走下来,沿途观赏奇妙的植物和景观。从山顶还有35米高的瀑布直贯而下,给游人带来丝丝的凉意。

云雾山本身是一个复杂的结构,完全覆蓋在附生植物中,例如兰花,蕨类植物,孔雀蕨类植物,穗状花序和棍状花序,凤梨科和红掌。包括多个层次,每个层次都有不同的主题,包括失落的世界,洞穴,瀑布景观,水晶山,云森林画廊,云森林 剧院和秘密花园。

夜晚的云雾山

花穹

花穹所在的玻璃暖房是目前世界上最大的温室建筑,2015年记入吉尼斯世界记录。它以不断变化的展示方式展示了九个花园 – 包括地中海花园、橄榄树丛、南非花园、南美花园等等,这些花园展示著来自五大洲的半干旱地区的奇花异草。花穹也是依靠自然冷却系统的冷房花园。

室外主题花园

在滨海湾花园的室外分布著众多的主题花园,有时间的时候可以漫步其间,读一读指示牌来学习各种的植物知识。

遗产主题花园 – 突出了新加坡的各种文化群体以及植物在各自文化中的重要作用以及该国的殖民历史。它还专注于对新加坡和东南亚具有重要经济意义的植物。四个花园是印度花园,中国花园,马来花园和殖民地花园。

植物世界主题花园强调了脆弱森林环境中各种植物之间的联系,展示了地球上植物生命的生物多样性。它由六个子主题组成,每个子主题由六个“花园”图示,分别是“发现”,“生命之网”,“水果和鲜花”,“下层建筑”,“棕榈世界”和“树木的秘密生活”。

儿童花园

远东集团投资1千万新币建设的儿童花园,是孩子们的乐园。儿童花园里有娱乐场,还有树屋和冒险步道。冒险步道包括蹦床,平衡木,吊桥等。

海湾广场Bayfront Plaza和花卉幻想Floral Fantasy

海湾广场是从海湾捷运站进入花园的主要入口区域。它包括一个名为“花卉幻想”的景点,其中包括四个花卉艺术风景园林景观和4D多媒体体验。占地1,500平方米的Floral Fantasy有精美的花卉艺术品,以及4D多媒体游乐设施,可模拟蜻蜓穿越滨海湾花园的飞行路线。

雕塑艺术

滨海湾花园里还分布了四十余座世界各地艺术家制作的雕塑。在花园里漫步时经常会被突然出现的雕塑品惊艳。是拍照打卡的好地方。

每年的圣诞节、新年、春节和中秋节,滨海湾花园里还会搭建漂亮的传统灯饰。这时也是滨海湾花园最热闹的时候,不管是本地人还是游客都不会错过到滨海湾花园赏景观灯。

水闸

从滨海湾花园往南走不远,就是海湾水闸,是海湾与马六甲海峡之间的控水闸门。水闸旁边的圆形建筑有巨大的露天草坪,是野餐和放风筝的好地方。本地人经常周末带着家人来此休闲。这里也是观赏滨海湾花园和滨海湾金沙酒店全景的好地方。从水闸上走到对岸,就是滨海外花园的东部花园,整个海湾沿岸都是锻炼休闲的热门地点。

美食

在滨海湾花园里有几家可以休息和吃饭的地方。

Pollen

就在花穹的一层,可以俯瞰滨海湾的水面。现代欧洲西餐,评价不错。

Hill Street Coffeeshop

超级树附近的本地咖啡店,想品尝本地风味的可以在这里小憩。

Café Crema

在计程车站附近,在花园里走累了可以在这里喝杯咖啡吃点小食。

花园中还有几家餐厅喝咖啡店,但是每次游滨海外花园时我都会去的其实是小贩中心“海湾边的沙爹” Satay By The Bay。名字听起来有点怪,沙爹是起源于印尼的东南亚传统烤肉。

烤肉先用含姜黄的酱汁腌过,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉或各种虾和鱼肉串成串,在炭火上烧烤。最特别的是烤肉蘸的沙爹酱,一般是辛辣的花生碎沾酱,独特的花生香气中略带甜味,相当有特点。因为沙爹的地方特色,新加坡航空公司的公务舱也会提供沙爹肉串作为开胃菜。

滨海湾花园旁边的小贩中心除了几家烧烤沙爹的摊位,还有很多当地美食的档口。时不时我就会来这里大快朵颐。

烤鸡翅

烤鸡翅

鲜美的蚝煎

烧烤魔鬼鱼

甘蔗汁

薄饼

烧鸡面

福建虾面

怎么去

离滨海湾花园最近的地铁站叫Bayfront MRT,就在滨海湾金沙酒店和商场的下面。可以上午在酒店和商场逛逛,吃完午饭休息一会儿以后去滨海湾花园一直逛到晚上。新的地铁站滨海湾花园站正在建设中,2021年投入使用。

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