四川人可以中午吃冒菜、晚餐吃火锅、宵夜吃串串，对于其他的地方的人来说都有同样的疑问：这不都是一样东西吗！
你问我？火锅、冒菜、串串火锅、冷锅串串它们之间有什么区别？
一张图给你基础的分辨方法！
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火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以汤烧开，来涮煮食物的烹调方式。“我吃火锅，你吃火锅底料”可见火锅在四川人民心中的地位。
串串香，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为”小火锅”，串串火锅是自己煮，比冒菜、冷锅串串更有气氛，却比火锅更简洁更便宜，不用担心入锅无，也不用像火锅一样捞来夹去。
成都火了31年的老牌串串店
终于开到寿光啦！
从1987年到火到现在，已经31年了
全国近2000多家分店，还开到了澳大利亚
就连罗志祥、张艺兴在极限挑战上也“撸”过
更有刘仪伟为其进行品牌代言！
01 | “到成都必吃老牌串串店”
“五味缘钢管厂小郡肝串串香”
在31年前成都的钢管厂，孕育出了以小郡肝为特色的串串店。慢慢的，“小郡肝+钢管厂”的组合，成为了美味串串的代言。
“纯牛油锅底涮串串”
三十多年的老味道，靠着小郡肝秘制牛油锅底，在成都一路杀起，才有了现在的名气。
“分量超足，吃到扶墙”
五味缘钢管厂小郡肝串串香店内有100多种新鲜串串，一整面墙满满当当！
“调料攻略不能少”
配酱料时加上小郡肝专属的芝麻油！在吃串串的过程中，油碟承担起护胃解辣的责任，还能增添串串的香味！
当锅底沸腾时，浓郁的牛油香味和浓烈的麻辣气息直钻鼻腔，瞬间点燃了我们的食欲，啊啊啊嗜辣的小宇宙要爆发啦！！
在大火高汤里沸腾过的串串，一阵一阵香气挡不住；辣味十足但不！烧！胃!这么好的美食吃货们是时候了解一下了~
02 | “串串天团”
四大必吃牛肉串串天团：麻辣牛肉、泡椒牛肉、茴香牛肉、香菜牛肉！
牛肉精选牛后腿肉，是肉眼可见的鲜红色，非常新鲜。
经过腌渍后的牛肉，裹上火红的秘制酱料再包上各种新鲜蔬菜，组合成了多种搭配，每一种都炒鸡好吃！
五味缘钢管厂的串串每天新鲜现串，再用秘制麻辣调料提前腌制入味，极大程度上保留了肉汁的香味。煮熟后的麻辣牛肉紧实弹牙，又麻又香！将肉在香油里滚一圈，让肉香牢牢的锁在其中。一口下去，满当当的肉汁在嘴里炸开，鲜香扑鼻~
特色郡肝
以“小郡肝”命名的店火遍大江南北，可见小郡肝的地位。作为镇店之宝的它，现在几乎是串串香的代名词。
而它的绝佳搭配当然是店内的秘制干碟，增添更多咸辣感，嘎嘣脆，好滋味！难怪真正的老饕吃起来都是一大把一大把的拿！
03 | “撸完串串还有更厉害的硬货”
除了串串，一般火锅店的菜品这里都有，价格实惠还更好吃！毛肚、千层肚、鸭肠、大虾、猪脑、兔腰、虾滑、章鱼足每一样装好了盘，满满当当一整盘，一点都不会跟你吝啬。
水晶鸭肠
水晶鸭肠这个名字不是白叫的，晶莹剔透，长度惊人。
放进锅里烫到微卷，又脆又弹，相当可口。
大片毛肚
吃串串不点毛肚，就有点说不过去。
掌握好时间就掌握了一片毛肚的灵魂，9s是最佳时机，一片下去微微卷起。热香在口里散开，入口就能感觉到弹牙脆爽的口感。
猪脑
虾滑
鲜香味美还Q弹！
爽口腰花
吃惯了羊腰的壮男们，可以换个口味尝尝鲜了…软妹子也可以挑战下让人难忘的独特的风味哈哈哈，她们可是萌萌哒兔兔的腰腰～～
章鱼足
大片厚肉，口感和鱿鱼差不多，容易上瘾哈哈哈，但切记不要久涮会变老哦～
麻辣牛舌
热爱不热爱牛舌的都不要错过！嫩！香！还够味！惊艳的口感和味道。
龙利鱼片
龙利鱼片无论在辣锅还是清汤锅里，都是万人迷，下锅几秒就变白，嫩滑还没有鱼刺！
嫩牛肉片
嫩滑牛肉下锅之后在油碟一转，再去干碟中一蘸，味道简直不要太爽！
04 | “标配小吃，必不可少”
红糖糍粑、酥肉,可以说是四川最火的小吃了每桌必点，解辣的同时,也能在等锅煮开的时候解解嘴馋。
05 | “广场上的小郡肝”
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90、99、113、119、134
143、179、197、225、245
255、279、297、300、321
356、366、367、368、391
400、410、420、430、440
450、460、470、480、490
500、510、522、530、544
550、566、570、588、590
600、610、620、630、640
650、666、670、680、690
707、717、727、737、747
757、767、787、797、800
822、833、844、855、866
877、888、900、924、934
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五味缘钢管厂小郡肝串串香
地址 | 新兴街中央华府南侧沿街
电话 | 13696363735、13305360350（微信同号）
营业时间 | 24小时
– 你爱吃的，这里都有 –
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