谁说美食只能在商场里
在新加坡，有一种独有的文化
叫做小贩中心 – Hawker Centre
上一期舌尖小肉肉带你们去了
85 Fengshan Market and Food Centre
这一次我将带你们去一个
东部其中一个最受欢迎的小贩中心
Market Street Hawker Centre
这可以说是一个临时的小贩中心，位于Raffle Place的Golden Shoe Food Centre在营业了33年后结束营业，所以才有了这个临时的Market Street Hawker Centre。
这里可是不少CBD工作人士喜欢前来用餐的地方，很多有名的店一到用餐时间就大排长龙。
Ah Liang Ipoh Hor Fun
#01-35
很多人一到中午，就会来排这一份滑溜溜的怡保河粉，有多款不同的河粉可以选，有鸡丝炸饺、蟹肉、虾、海鲜等（S$3.50-S$5.50)
这里的河粉和大多数外面卖的河粉不一样，酱料比较黑，酱料是这里的老板特调，在别的地方可是吃不到的。
营业时间: 9:30am – 8pm (Mon-Fri), 9.30am – 3pm (Sat), closed on Sun&PH
Transit Market Clay Pot Rice & Noodles
#01-44
大热天谁也不愿意大汗淋漓，但是为了这砂锅饭和面，很多人还是愿意流汗的。这里的砂锅鸡饭是很多人的必点，里面有鸡肉、咸鱼和黑酱油。
除了饭以外，这里还有砂锅伊面、河粉、面线等等也是不错的选择。
营业时间：10:30am – 2:30pm (Mon-Fri)
Wei Nan Wang Lor Mee
#01-46
福建卤面在很多人印象中就是十分的粘稠，但是这家卤面有别于其他家的原因是，他们的卤面汤没有那么的重咸和粘稠，吃起来比较清爽。
这里卤面分量非常的足，搭配着炸云吞、炸五香、卤猪肉和炸腐皮等，再加上点蒜末和辣椒，鲜香辣都有了。
营业时间：10:30am – 3pm (Mon-Fri)
Johnson Western Food
#01-37
西餐也可以很实惠，如果突然想吃肉大快朵颐的话这里是好去处，这里的炸鸡排是他们的明星产品。
将腌过的鸡排炸至金黄色，再搭配上自制的蔬菜沙拉，保证饱足感十足。不想吃炸的还可以试试他们家的Mix Grill，也是明星菜品之一。
营业时间：11am – 3pm (Mon-Fri)
Tiong Bahru Wanton Mee
#01-12
这家云吞面出名主要是因为他们的自制叉烧，切的厚度比其他家的厚，而且烧的比较焦香，肉的肥瘦搭配也比较均匀。
肥瘦均匀的叉烧再加上带蛋香的面，拌上酱料，味道十足（S$3.50-4.50)
营业时间：7:30am-3pm (Mon-Fri)
Say Seng Dry Mee Pok
#01-41
这间干面店的收费是分段收费，早上11点前的价格是S$3-6块，11点后的无法时间价格就变成了S$4-6块。
这家店从1960年开始就是做面条批发生意的，所以这里的面条品质绝对不用担心。这家店的另一个亮点就是他们的手工自制潮州鱼圆。
营业时间：7:30am – 2:30pm (Mon-Fri)
Teochew Kway Teow Mee
#01-08
很多人看到这碗粿条汤会觉得它汤水那么淡，感觉没有什么味道。但是一尝发现这么清淡的汤底也可以很鲜甜。
每天早上六点开门，如果你上班早的话这碗暖暖的粿条或面汤绝对适合当早餐。清甜的汤中加上猪肉末和丸子，再搭配上米制的果条，暖暖的很舒服。
营业时间：6am – 2pm (Mon-Fri)
Market Street Interim Hawker Centre
8 Cross Street, S048424
（图片来自网络）