13人出现肠胃炎！新加坡招牌云吞面店被令暂停营业

2021年05月23日 12:11

新加坡卫生部和食品局5月18日发文告表示，从5月14日至16日之间有13名食客吃了位于丹戎加东路287号“荣云吞面”（Eng’s Wantan Noodles）的食物后，出现肠胃炎症状。

（图源：谷歌地图）

13名受影响的食客中，无人住院，其中一些人到门诊治疗、自行服药，或出现症状后自行康复。

对此，因目前怀疑有病毒传播风险，新加坡食品局已下令餐厅立即暂停营业直至另行通知。

（以上图源：美食博客）

新加坡食品局表示，所有负责处理食物的员工都必须重修基本食品卫生课程，并取得及格。他们也须接受检测确保身上不带有食源性病原体，才能恢复处理食物的工作。

另外，餐饮店也必须清洗和消毒店面，包括所有设备和餐具。

为确保所有餐饮场所保持高标准食物卫生，食品局建议公众别光顾卫生情况差的餐饮店，并通过食品局网站（www.sfa.gov.sg/feedback）举报不达标的餐饮店及提供资料，以便当局跟进调查。