新加坡的这些小巷子，我劝你千万别去！

既然是国民食堂，那就必须经济实惠。小贩中心的一盘鸡饭一般也不过$5块钱，一碗叉烧云吞面甚至只要$4~

不过千万不要以为便宜没好货哦！新加坡的小贩中心还有全世界最便宜的米其林餐厅呢~

坐落在牛车水大厦的这间不起眼的“五十年代咖啡”，其实就是一间荣获米其林提名的摊位呢！别看它就是一间普普通通的小咖啡店，每天来这里排队喝咖啡的人可是络绎不绝，客人都说他们家的黑咖啡十分浓郁，香味四溢，而且没有被过度稀释。

而且一杯咖啡只要$1！如果点了咖啡，那一定要搭配传统吐司（$1.20）一起吃哦~这么便宜的米其林美食还真是闻所未闻啊！

看这“卖相”怎么都不像一间米其林餐厅吧？嘿嘿，所以才说本地美食的精华都在这种不起眼的“小巷子”里嘛。

地址：Block 335, Smith Street, Stall #02-048, Chinatown Complex Market & Food Centre

说道新加坡的地道美食，那叻沙一定榜上有名，328加东叻沙就是叻沙中的“战斗机”了~

加东叻沙的特色就在于那剪的短短的粗米粉，还有那椰浆份量浓厚的叻沙汤。搭配口感弹牙的虾、鱼饼、再撒上清新的咖喱叶，一碗令人垂涎欲滴的加东叻沙（$7.50）就出炉啦~ 

没错，这也是一间荣获米其林荣誉的小店哦~ 看看这不起眼的小巷子，谁又会想到呢？

地址：51 East Coast Road

这样藏于市井中的美食小店还有很多，万事通就不一一介绍了，通心粉们可以跟着微信支付《地道狮城 美食打卡》名单上的小店一间一间的吃过来~

通心粉们可能还不知道吧？联合国教科文组织还把新加坡的小贩文化列入“非物质文化遗产代表名录”里哦。这是新加坡第一个被列为非物质世界文化遗产的项目，也是继新加坡植物园后的第二次成功申遗~

小贩、小贩美食及小贩中心已经成为了新加坡独有的一种生活方式，它不只是将众多熟食小贩集中在一个屋檐下，为不同背景的人提供齐聚一堂的用餐地点，也是一个为坡岛居民提供生计和解决一日三餐的地方~

如今，已有越来越多的小贩摊位被纳入米其林必比登的名单中了。许多国际名厨，甚至来这里“朝圣”。可以说新加坡能被称为东南亚的美食天堂，那小贩中心绝对功不可没。

说了这么多，估计通心粉都已经迫不及待的想去吃吃看了吧？万事通这就和大家说说，新加坡6间名声在外的小贩中心吧~

位于新加坡市中心的老巴刹小贩中心应该是全岛名声最响亮，最华丽的小贩中心了。

这座八边形外观的建筑竣工于19 世纪并在 1973 年被列为国家古迹。尽管经过多次整修和翻新，其外观依然忠于一百多年前的设计。

高耸的拱门、回纹饰屋檐、修长立柱、通透而精致的花边让顾客们在这里吃饭的同时，也能“回味”新加坡的历史。

地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582

竹脚中心的所在地从前曾是一大片竹林，福建话称之为“竹脚”（Tekka)，久而久之，就变成这座小贩中心的名称了。

这里一楼设有美食中心，提供各种当地小吃；后面是巴刹，贩售蔬果、香料及现宰肉类。可以说这里既是农贸市场，又是美食中心，还是购物商场。

早期的竹脚巴刹建于1915年，位于今天Tekka Mall的地点，但是在1981年被拆除了。里面的小贩们在1982年迁入现在的竹脚中心里营业，如今已然是新加坡的地标性建筑~

著名美食：印度罗惹，黄姜饭

地址：665 Buffalo Road

武吉知马熟食中心位于新加坡中部，在居民区之间。这是当地人很喜欢关顾的一个熟食中心。一楼是菜市场，二楼有许多美食。万事通也是这里的常客，这里的烤鸡翅膀、甘蔗汁和福建炒面一定要尝一尝哦~

著名美食：烤鸡翅、福建炒面

地址：51 Upper Bukit Timah Rd

东海岸美食村开业于1977年，最近更是完成了一次大翻新，以全新的样貌迎接坡岛的“吃货”们~

这是新加坡唯一一个位于海滩旁的小贩中心，也是东海岸的标志性地标之一，甚至有不少人大老远跑到这里来，只是为了在这吃口饭。

翻新后，美食村里安装了小屋顶和木桌，看起来颇有海边度假村的味道，让人们在用餐的同时也能放松心情~

著名美食：沙爹 、海鲜烧烤、椰子水

地址：1220 East Coast Parkway, Singapore

芽笼士乃巴刹与熟食中心于1964年正式开业。之后又经过了为期3年的翻新工程，已在2009年重新开业。这里的湿巴刹、小贩中心与马来服装店特别受本地人的欢迎~

整个熟食中心看起来就像一个大型的茅草屋，翻新后，高度也提高了两倍，整体看起来更舒适了。

著名美食：咖喱牛肉，油炸

地址：1 Geylang Serai, Singapore 402001

说道纽顿熟食中心，通心粉们应该都不陌生，因为这里曾经是《Crazy Rich Asians》的取景点！

本来这里的人就已经很多了，被电影带火以后，晚餐时间就几乎看不到空位了！

著名美食：辣椒螃蟹、海鲜烧烤、沙嗲

地址：500 Clemenceau Ave North Singapore 229495