以富含抗氧化剂和多酚著称的“超级水果”阿萨伊(acai)在Ins上出名之前,常驻药店的中药货架区。
深紫色或绿色的浆果,是生长在南美洲亚马逊热带雨林“生命之树”棕榈树上的果实,所以它又被称为“巴西莓”。
这是一款夏季甜品,类似冰激凌,但是没有使用任何奶油,完全使用阿萨伊浆果,上面铺满各种水果,颜值爆表,
张扬的撞色充满健康和活力,这也是它经常在ins刷屏的主要原因。
重点来了,在新加坡,哪些甜品店的阿萨伊碗比较好吃呢?
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Coocaa的阿萨伊碗有三款:迷你碗、小碗、常规碗,价位分别是:$3.2、$5.9、$7.5,完全不用担心太大碗了吃不完,店家早就为你考虑好啦!
地址:1 Grange Rd
An Acai Affair
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由路边摊发家的An Acai Affair现已成为了知名的acai轻食店,并在新加坡已经发展了三家门店,
可以试试他们家的Triple A($ 5.90- $ 13.90),这是最常规的阿萨伊碗,配有新鲜水果和奇异籽、杏仁片等。
如果想吃地更丰富一点,这里还有一系列的酸面包(5.90美元/6.90美元),上面配有曲奇黄油、浆果或新鲜的鳄梨。
地址:101 E Coast Rd
Acai Beach Club
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想要吃一碗没那么甜的阿萨伊碗,那就去Acai Beach Club吧~
他家的阿萨伊碗使用椰子壳盛放,满满的夏威夷风情,
除了阿萨伊果冰,碗里还有奇异果,西番莲果,亚麻籽和椰子片等食材,此外,
这家店的特别之处在于,果碗里还添加了抹茶混合罗勒籽布丁,增加了饱腹感,十分适合用来代餐。
地址:68 Orchard Rd
Parallel
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Haakon是斯堪的纳维亚风格的咖啡馆,主打挪威风情的超级美食。这里的经典阿萨伊碗(7.90美元起),
上面放有椰子片、香蕉、草莓和蓝莓,可快速地补充能量。
此外,他们家的本尼迪克特蛋(15.90美元,见本站相关介绍)也十分美味。
地址:118 Holland Ave Raffles Holland V
Project Aaí
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这家小小的咖啡店,主打Viva Amazonia,售价$12,由阿萨伊果、香蕉、米浆、
生可可、草莓、猕猴桃、蓝莓、格兰诺拉麦片、混合种子、可可片和枸杞制成。
地址:The Commerze Building
Absolute Acai
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这家专门提供阿萨伊的极简咖啡馆,主推两款:巴西碗($ 5.90- $ 11.90)和阿萨伊特色碗($ 7.50-15.50),
尺寸有大、中、小可选。也可以选择自己制作阿萨伊碗,售价$ 4.90- $ 9.50之间,自选干果、坚果,新鲜水果或蜂花粉和枸杞干。
地址:3 Pickering Street
Park Bench Deli