无论是晚自习后的宿舍、深夜的办公室、春运的火车上,无论是老坛酸菜还是红烧牛肉,只要提到泡面,每个人脑袋中都会浮现出一幕幕有泡面陪伴的画面。
记得读书的时候,大家都会买口味不一的泡面交换着吃,“别人的永远比自己的好吃”在那一刻好似成了真理。
直到现在,小编去到不同的地方都会跑进便利店,买上几盒当地有名的泡面,看看是否如网上博主说的那样吃后会让人发出“OMG”的感叹。
这次,小编找来了9款来自不同国家、地区的泡面进行测评,是惊喜的瞪大双眼还是失望的撇嘴,吃了再说。
PS.口味是个很私人化的东西,如果跟你吃后的感觉不一样,不要喷小编哦(卑微.jpg)
三养超辣火鸡面曾让不少吃货竞折腰,其辣味拥有着十足的冲击力,吃完之后都成了《东成西就》中的欧阳锋。而接收不了那么辣的小编选择了三养这款超辣鸡肉味芝士拌面。
面饼拿出的时候空气中就弥漫了一丝芝士味,这让小编这个芝士控早已迫不及待!料包由芝麻、海苔以及创新性的马苏里拉芝士粉组成,拌上酱包,入口劲道且带有较浓的芝士味。
小编以为不辣,一口接着一口,可是当辣味在嘴里逐渐消散的时候,辣味就开始直往上窜,却完全可以接受的甜辣!但也因为芝士香气过于浓郁,多吃会腻歪,而小编周边喜欢芝士的朋友会觉得芝士和辣味搭配得很完美!
常看韩剧的人,对于韩式炸酱面一定不陌生。每当看到演员们大口的嗦着面,还不断地说着:“马西嗦哟!”屏幕前的不少人口水都要飞流直下三千尺了。今天,小编就来测评一下这款泡面是否真的能让吃过的人发出“马西嗦哟!”这样感叹的话。
三养炸酱面的面条偏粗,按照泡面袋背后的说明得多煮上一会儿。可是以“严格按照说明”这项要求来煮面的小编,在煮这款面的时候犯傻了,锅中的水还没有倒掉,两包酱包就已经入了锅,炸酱面活脱脱的变成了炸酱汤面,好在,不影响食用。
黑乎乎的炸酱面依旧勾起了小编的食欲,入口微甜,酱香味浓郁,面条劲道Q弹有韧性,但吃多了还是会觉得微微发腻,小编觉得三养炸酱面会更适合嗜甜星人。
来自新加坡的KOKA在东南亚泡面圈中有着十足的人气,在各种”全球十大美味方便面“榜单中经常会看到它的身影。简单小巧的外观就像小零嘴。拆开包装,以为只有两包调味料,细看才发现,白色、绿色相间的调料包实则是不一样的调味料。
而面条是烤出来的,相比炸的,热量更低。但是分量偏少,适合食量比较小的女生。
煮面的时候就会闻到一股酸味,倒入调料包,椰香扑鼻而来,趁热嗦上一口,香味之中带着一股河鲜的腥味,吃不惯的朋友可以选择KOKA其他风味的快熟面。
这款泡面从外包装看来十分的小清新,从汤色就能看出,这是一款清新脱俗的面,一碗淡淡的绿色仿佛在告诉吃面的人:有毒!架起一筷,能闻到淡淡的稻谷味。
但是!入口竟然意外的好吃!面条柔韧爽滑,咖喱味浓郁,微甜搭配上微辣,十分的清爽,在一堆微腻的泡面中,显得单纯无比!
这款泡面采用了日本大分县浓口酱油,汤料包由九州酱油鸡制作而成,使得汤底的鲜味更上一层楼!粉料包中加入了大分特产柚子皮,令拉面整体添加了一丝清新甘甜,吃过了也不会觉得腻。
面条则类似碱面,若在家煮,还能加上一颗温泉蛋与一些蔬菜,让拉面更加的丰富。
在不少人的心中,满汉大餐一直拥有着姓名!麻辣锅牛肉面中分量十足的牛肉包料理让人感受到了牛肉方便面不再是包装纸上的“图片仅供参考”。
麻辣锅牛肉面的面属于宽面,更容易吸收汤汁的味道,但吃上去软塌塌的,失去了劲道。牛肉还算软烂入味,也许可能因为是料包放久的关系,微微发柴,没有了紧实的口感。
而汤底麻辣味十足,还是很适合湖南人的口味。
这款泡面曾在泡面界中排名全球第二,使得小编想一探究竟到底有多好吃。
面条煮出来就是普通方便面的即视感,口感还算弹牙。汤底既有酸辣的口感又有虾肉的鲜甜,味道层次丰富,十分开胃。一碗方便面就能让你感受到海洋的味道。
出前一丁算得上是从小吃到大的泡面了,面条偏细却不失韧性。调味料除了盐包以及黑蒜油再无其他,开始以为味道会比较淡,但其实一切正好。
配上黑蒜油猪骨汤底,蒜香味浓郁,滋味十足!但小编觉得,吃到最后会感觉有些微微发腻。
9款中唯一的一款米粉,米粉类似“龙口粉丝”,最先尝到的是淡淡的咖喱辣味,椰浆的香甜紧跟着在舌尖蔓延,即使鲜味浓郁也盖不住厚厚的椰香,配上细滑的粉丝,几种味道在嘴巴里同时绽放,瞬间打开了小编的味蕾。但,吃不惯叻沙的朋友,请自动避开。
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某些时候,泡面总能慰藉我们的胃,而每找到好吃的泡面就像是发现了新大陆。试吃泡面的过程像极了坐过上车,心情随着味道起起伏伏,而舌尖也尝尽了“天堂”与“地狱”的味道。