截至北京时间4月2日11时30分，全球新冠肺炎累计确诊病例已超过93万。这个数字从85万到现在，只花了不到20个小时。

抢口罩、抢消毒水、抢体温枪、抢卫生纸……我们发现，全球不少地方还陆续出现了“囤米抢油”的现象。

我们需要抢点大米囤着吗？

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来看看我们需要吃多少粮食，以及能产多少粮食：

据《中国统计年鉴》，2018年中国主要人均粮食消费量是127.2公斤。红星资本局按14亿人口进行简单的计算，一年全中国人吃掉粮食1.78亿吨；而根据国家粮油信息中心高级经济师王辽卫对媒体的回复，在2019年，我国稻谷、小麦这两项的食用消费为2.5亿吨。

据国家统计局数据显示，2019年全国粮食总产量6.64亿吨，比2018年增加594万吨，增长率是0.9%，创历史最高水平。其中，大米年产量为1.47亿吨，占比22.1%，小麦年产量为1.34亿吨，占比20.2%，玉米年产量为2.61亿吨，三者合计达到5.42亿吨。

也就是说，总产量来看，我国每年产的粮食完全能满足实用消费量。

其次，我们来看米和面这两项“刚需”粮食的情况：

2019年我国稻谷产量2.096亿吨，同比减少252万吨。其中，食用消费1.58亿吨，同比减少50万吨，尽管稻谷饲用和工业用粮有所增加，预计年度结余1430万吨。

2019年我国小麦产量1.34亿吨，已连续5年保持在1.3亿吨以上。国家粮油信息中心估算，食用消费为9230万吨，年度结余1400万吨，同比增加870万吨，已连续7年产大于需。

即便中国人爱吃米和面这两样主食，也早已能实现自给自足。

最后，我们再来看看，我们现在存的粮食够我们吃多久：

据美国农业部数据，上一市场年度，全球库存的水稻是1.75亿吨，中国就占了近1.2亿吨。另外，中国小麦库存亦高达1.4亿吨。按照这一数据来算，存下的大米和面足矣满足全国人民吃上一整年。

整体的数字来看，我国粮食储备率已经超过80%，远超世界农贸组织规定的17%-18%的国际安全红线。也就是说，整体来说，即便不进口粮食，储备的粮食也能够吃上10个月。

商务部消费促进司副司长王斌今天也表示，我国粮食生产连年丰收，库存充裕、储备充足，价格长期稳定，国际市场对我国粮食供应的影响很小。我国口粮完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。疫情发生以来，各地批发、零售市场大米、面粉、食用油货源充足，价格稳定。消费者完全没有必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨问题，无须集中批量购买、在家中囤积粮食。

不过，2019我国进口农产品金额的1500多亿美金中，花了353.4亿美元的大豆占比高达23%。多国的限制出口，对我国而言，大豆这一单项粮食的进口价格将不容乐观。

粮食出口限制，影响的是谁？

“旱的旱死，涝的涝死。”

红星资本局发现，如今来看，有的国家称粮食只够吃三个月，有的国家粮食卖不出去只能下调价格——

受出口国限制出口的影响，也已经有多个进口国出现粮食供应紧张，甚至开始从国家层面带头“囤粮”。

作为主要稻米和小麦进口国，菲律宾和印尼等国出现了“粮荒”。他们表示本国存储粮食的供应最多能维持到6月，如果6月份疫情加重或未结束，这些国家的粮食供应也将告急。

外媒称，菲律宾农业部长4月1日表示，菲律宾今年采购的130万吨大米中仍有超过半数尚未交货，为应对疫情，菲律宾政府另将进口30万吨大米作为紧急措施，并期望缅甸等东南亚邻国持续出口，协助其提高粮食库存。

3月27日，伊拉克表示，在未来几周，需要进口25万吨大米、100万吨小麦，来保证国家粮食储备，向国民提供食物。

沙特农业部发言人也在3月31日指出，当下要确保国内以及进口食品的战略供应。据悉，沙特打算从下月起开始进口超120万吨。

阿尔及利亚、土耳其等主要小麦进口国已经发了采购标书，摩洛哥也暂停小麦进口关税。

而另外一些出口国，却只能面临销量、价格双降的问题。

印度作为全球第一大大米出口国，因为疫情的影响已于3月24日宣布全国“封锁”21天，出口难以进行。据环球时报报道，印度1月份出口总额较往年同期水平下降了约10%，价格也有所下降。

不过，印度直接选择把粮食发给民众。3月24日当天，印度宣布了一项价值1.7万亿卢比（225亿美元）的经济刺激计划。其中，印度低收入者为未来三个月内每月可得到大米或小麦5公斤。

大米第一大出口国印度“封城”，第三大出口国越南禁止出口，市场普遍认为，第二大出口国泰国迎来机会。

据外媒报道，泰国稻米出口协会一位高层表示，泰国稻米出口会在今年第二季度迎来改善，且目前并无迹象显示泰国会限制稻米出口。

再来看对我国的影响——

3月28日，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫对媒体表示，面对新冠肺炎疫情，主要出口国采取限制出口措施，可能会加剧国际市场粮食价格的波动，但对目前我国粮食市场的影响不大，有利于消化不合理粮食库存，减轻国内部分粮食品种库存压力。

不过，对于全球而言，3月28日，联合国粮农组织总干事屈冬玉在一篇署名文章中警告，贸易限制措施也许会加重粮食危机。

“在新冠疫情影响下，粮食供应的不确定性可能促使决策者采取贸易限制措施，以保护国家粮食安全。而2007-2008年全球粮食价格危机的应对经验证明，此类措施只会加剧危机。”

红星资本局记者 俞瑶