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瑞幸咖啡卖数码服饰,背后隐藏着电商的野心?

瑞幸咖啡,在它的App和小程序里,悄悄建了一个折扣商城。

除了零食、坚果、马克杯这些咖啡周边产品,你还可以买到苹果耳机、机械键盘、电动牙刷、便当盒,甚至帆布包和洗手液。

对于瑞幸咖啡而言,砸钱获客以抓取流量——这是初级答案。

用低价的咖啡引导消费者建立咖啡消费习惯——这是中级答案。

而高级答案是——瑞幸的补贴将会成为长期战略坚持下去,即便补贴的力度会降低,但是瑞幸始终会坚持咖啡的低价。

对于咖啡而言,本身是一件毛利率极高的生意。

据测算一杯星巴克大杯拿铁,所有的原材料成本相加大约为五块钱(咖啡豆2元,牛奶2元,糖包纸杯1元)。

包含房租、设备、人工成本摊到每杯约13.8元(强势的星巴克房租远低于同地段其它商铺)。

在2018年9月的一次分享会上,瑞幸咖啡CMO杨飞说,咖啡比出行行业挣钱容易得多,“而且我们团队改造传统行业的经验可以得到复制,先用补贴‘破坏’一个行业,再用互联网的手段去重造”。

这就是典型的互联网思维,打乱市场,先要出名,有足够的流量,快速扩张圈地,再考虑做出品质,形成自己的独特壁垒。

他们是这么说的,也是这么做的,然后再用一套及其标准化的愿景、定位、形象、传播、营销六步品牌打造法则在短短18个月,将瑞幸咖啡变成了人尽皆知的一个品牌。

02

做电商的动机是流量变现?

2月25日,瑞幸咖啡和小鹿茶的微信公众号上发布5款防疫用品,并保证“直邮到家、办公室,全部电商价”。

在瑞幸官方的“瑞幸潮品”栏目中,酒精消毒液、酒精抗菌液、消毒泡腾片等5款商品已经上线,标注为“第一弹”。

选择在这个时期跨界防疫物资,除了出于瑞幸咖啡在公益方面的考量,也可以借助用户对防疫物资的高关注度和高需求。

提升用户对瑞幸咖啡新零售的认知,打开瑞幸潮品在用户中的普及度,这也有助于日后跨界更多品类,覆盖更多碎片化消费场景。

而这一举动也表明瑞幸咖啡APP很有可能从单一的咖啡销售平台成为一个全品类平台。

2月17日的一则通告已经预告了瑞幸的电商到来。

天眼查数据显示,瑞幸咖啡的运营主体瑞幸咖啡(北京)有限公司在27日调整了经营范围,从此前销售食品、饮料、工艺品等,新增了“零售药品、电子产品租赁、销售日用品、医疗器械I类;

一位业内人士分析,瑞幸做电商的动机是流量变现。

过去瑞幸已经通过疯狂的营销和持续的补贴,积累了大量用户,咖啡或许只是一款引流产品。

在咖啡之外,瑞幸可以不断拓展品类,甚至是引入电商模式。

实际上,瑞幸咖啡对标的星巴克确实围绕咖啡,做了一些周边产品,比如轻食、猫爪杯等。

但时至今日,星巴克也没有推出数码配件和箱包服饰产品。星巴克一直在做周边,但瑞幸显然大大拓宽了周边产品的边界。

一位投资机构合伙人表示,“卖这些产品主要是冲GMV,偏资本运作的迹象。”

在他看来,瑞幸试图在咖啡之外,找到更多提振营收的路径。

但无论如何,一切看起来却是有备而来。

03

瑞幸背后真正的野心

便宜与便利,瑞幸抓住了新零售的“七寸”所在。

对企业来说,这个时代以及未来的时代,一定是流量为王,能把重心放在养好自己的流量上,一定可以抢占先机,立于不败之地。

社交关系链是任何企业、任何产品在移动互联网上最强大的护城河。低成本社交流量的获取关键就在于社交关系链的打通。

如果没有社交关系的绑定,很多功能强大的产品就很容易被用户放弃,而注入了社交因素的产品,使用频次会明显增多,口碑推荐会提高用户信任,消费购买完毕朋友间还可以相互比较。

从现在的局面来看,过去瑞幸在讲述的,是星巴克+711的故事,这两个故事的叠加,让瑞幸的市值一度超过100亿美元。

如今,它开始讲第三个故事,那是Costco精选低价的零售故事。

这一方面促使品牌扩展业务范围,成为一个多品类的平台,另一方面可以让现有的用户粘性更强,也会吸引更多的用户参与进来。

而随着私域流量越来越受重视,打造自己专属的围墙花园会更为重要,哪个平台成为用户选择的平台,能满足用户更多的需求,才有可能在未来的竞争中活下来。

当然,瑞幸咖啡终究卖的是产品,接下来就要看,在不断推进开店速度的同时,如何保证产品的质量和门店的管理。

毕竟,产品最终决定用户的黏性。