“120天的还是嫩鸡,160天的是成年鸡,到了200天就是中年鸡了,300天的鸡那就成精了!”在广东省清远市,润生农场的负责人张洪方苦笑道。在张洪方的农场里,快1岁的老鸡有近3000只。
养了25年清远鸡的邓荣君,似有先见之明。一听说武汉“封城”,就半价处理了所有存栏的鸡。“都慌了!从来没遇到这种情况。一边鸡卖不出去,一边饲料拉不进来,再不卖,鸡都会饿死山林。”他说。
鸡快老了,鸡农急得作起打油诗。
鸡农急,找市长;市长急,找院士;院士找到了阿里巴巴,联手解救清远鸡。
出面牵线的赵春江,是中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任,2018年受聘为清远市政府顾问,帮助当地解决清远鸡产业标准化和供应链等难题。