都说一方水土养一方人,每个国家和地区都有自己的饮食习惯和特色美食,今天就来介绍下舌尖上的俄罗斯!盘点当地超市里你不得不买的特色美食~
俄罗斯的大型超市中随处可见这种松果果酱,不过7岁以下的儿童及孕妇、哺乳期妇女不能吃,这个要注意哦~
鱼子酱
俄罗斯最出名的美食,其实就是昂贵的鱼子酱~不过远东地区的红鱼子酱和黑鱼子酱都比欧洲要便宜,在超市里就能买得到~
不过想要把鱼子酱带回国的朋友要特别注意,因为俄罗斯海关规定,鲟鱼鱼子酱(原包装)如果超过了250g(半斤),必须持有俄罗斯经济发展和贸易部的许可证,没有文件的话将视为走私。实在需要送朋友可以选择在机场免税店购买~
巧克力
要说俄罗斯最盛名在外的巧克力,非 Алёнка (阿卡伦)莫属~这个因为包装上有个娃娃,也被叫做“大头娃娃巧克力”~
这么看来,荞麦才真是俄罗斯人的真爱啊~超市里都能买到用荞麦制作的食品,尤其是荞麦面包,一定要尝一尝~
新鲜的沙棘在每年10月下旬,会在俄罗斯的市场和集市上售卖,可以买一些自己亲手制成果酱和糕点~
图拉姜饼的制作材料是黑麦面粉、水、鸡蛋、蜂蜜和香料,用饼干模子压制成型后,在表面涂上一层糖浆增加姜饼的光泽度,还会撒一层糖粉装饰~
前苏联领导人赫鲁晓夫认为图拉姜饼是他吃过最好吃的点心,俄罗斯文化部还建议将其列入联合国教科文组织非物质文化遗产名单。
萨洛
萨洛是一种腌制的肥猪肉,是俄罗斯和乌克兰家喻户晓的传统美食,因为萨洛的脂肪含量高,也被称为“御寒美食”,在俄罗斯的肉食店和超市都有卖,搭配上大列巴,再来一口伏特加,嗯~这很俄罗斯~