四川这样的美食大省,不仅是味道好那么简单。
被称为“天府之国”的四川物产丰富得让人惊讶,21个市州各有自己的代表性特产,成都的担担面、绵阳的米粉、阿坝的水果、内江的牛肉面……快来看看你的家乡上榜了哪些?
川A-成都
- 米粉
- 中坝酱油
- 江油肥肠
- 盐亭牛肝菌
- 北川老腊肉
- 梓潼酥饼
- 梓潼片粉
- 平武核桃
- 平武天麻
- 北川花魔芋
川F-德阳
- 富顺豆花
- 冷吃兔 ,
- 火边子牛肉 ,
- 跳水蛙 ,
- 新桥枇杷 ,
- 牛佛烘肘 ,
- 自贡调味盐 ,
- 荣县椪柑
- 三多寨梨
- 五宝花生
- 水煮牛肉
川D-攀枝花
- 合江荔枝
- 古蔺麻辣鸡
- 黄粑
- 桂圆
- 郎酒
- 泸州老窖
- 白糕
- 仙潭酒
- 泸州猪儿粑
- 护国沙田柚
- 叙永桃片,
- 纳溪泡糖,
- 叙永豆汤面,
- 合江豆花,
- 清油火锅,
- 月母鸡汤
川H-广元
- 沱牌曲酒
- 射洪香猪
- 安居二荆条
- 蓬溪姜糕
- 蓬莱黄花梨
- 卓筒鸡
- 隆盛莲藕
- 遂宁香叶尖茶叶
- 大英白柠檬
- 遂宁豆腐皮、冲、热窝子凉粉
川K-内江
- 钵钵鸡
- 腊肉粽子
- 甜皮鸭
- 峨眉山雪魔芋
- 峨边竹笋
- 沐川乌骨黑鸡
- 跷脚牛肉
- 蒸笼牛肉肥肠夹饼
- 五通桥豆腐乳
- 峨眉山苦笋
- 乐山麻辣烫、
- 豆腐脑、
- 西坝豆腐、
- 椒麻鸡、
- 泡椒凤爪
- 九妹凤爪、
- 海汇源烧麦、
- 干臊面、
- 牛华麻辣烫、
- 峨眉叶儿粑、油炸、牛华(峨眉)豆腐脑
- 乐山豆花
川M-资阳
- 白魔芋,
- 燃面,
- 碎米芽菜,
- 李庄白肉,
- 南溪豆腐干
- 葡萄井凉糕
- 大塔荔枝
- 柏溪潮糕,
- 兰香斋熏肉,
- 石磨芝麻油
- 宜宾富油黄粑
- 高县土火锅
川R-南充
- 灯影牛肉
- 万源旧院黑鸡
- 大竹香椿
- 开江白鹅
- 宣汉桃花米
- 南坝牛肉干
- 大竹东柳醪糟
- 开江板鸭
- 万源富硒茶
- 七星椒卤菜宣汉的麻辣鸡块,
- 蒸格格儿(汽水羊肉、猪肉、肥肠)
- 渠县的水八块,
- 开江豆笋
川T-雅安
- 汶川甜樱桃
- 茂县花椒
- 小金苹果
- 马尔康蜂蜜
- 洋芋糍粑
- 金川雪梨
- 白湾海椒
- 金川辣椒
- 神沟九寨红
- 九寨牦牛肉
川V-甘孜
- 会理石榴
- 西昌醉虾
- 雷波脐橙
- 会理黑山羊
- 马湖莼菜
- 冕宁火腿
- 罗汉笋
- 西昌高山黑猪
- 苦荞
- 盐源苹果
- 团体美食烤全羊、烤乳猪。
- 西昌葡萄、
- 德昌桑椹、
- 会理鸡火丝耳快、
- 彝族烟熏肉、
- 凉山野生菌
- 火盆烧烤,
- 坨坨肉,
- 坨坨鸡,
- 酸菜汤,还有彝家辣子鸡
川X-广安
- 通江银耳
- 南江黄羊
- 巴山土猪
- 巴中罐罐饭
- 通江空山黄牛
- 罗村茶
- 南江山核桃
- 江口醇
- 恩阳提糖麻饼
- 南江翡翠米
川Z-眉山