鹅肝在国外卖出“天价”,为何中国这么便宜?原来区别这么大!鹅肝在国外是一种高级美食,尤其是在法国,只有高级餐厅里面,才会出现鹅肝,而且价格也是非常贵的,不过鹅肝的制作过程,却是非常残忍的,但是不得不说,他的口感吃起来是非常好吃的,所以才让老外爱不释口,愿意花大价钱来品尝,尤其是在法国,法国的鹅肝可以说是最出名的,很多中国人都很纳闷,鹅肝在国外可以卖出天价,为何在中国卖得这么便宜?后来了解了以后才知道,原来他们之间的区别这么大。
之所以中国鹅肝卖得这么便宜,也是有原因的,首先就是因为,中国人养鹅,并不是为了吃鹅肝,鹅肝只能算是一种附属品,但是在国外,他们养鹅最主要的就是鹅肝,所以养的鹅品种都是不一样的,鹅肝的口感吃起来肯定也都不一样了,在我们中国,鹅肉更加受欢迎一些,中国鹅肝的味道吃起来确实不怎么样。
所以说中国的鹅肝跟老外的鹅肝差别是非常大的,可以说根本就是两种不同的食物,难怪老外的鹅肝能够卖出天价,中国的鹅肝价格却这么便宜,如果你尝过法国的鹅肝,就更加明白他们之间的区别了!