为什么罐装啤酒比瓶装好喝,桶装啤酒又比罐装好喝?原来区别很大

啤酒,人们熟悉的饮品之一。放眼全世界,几乎每一个国家的人都喜欢喝啤酒。英国人喜欢傍晚的时候在街头酒吧小酌一杯,德国人喜欢精酿啤酒的不同风味,厄瓜多尔的球迷们最喜欢一边看球一边来上一大杯玻璃杯啤酒。

为什么罐装啤酒比瓶装好喝,桶装啤酒又比罐装好喝?原来区别很大

青岛啤酒

青岛人的啤酒是装在桶里售卖的,青岛人把这种啤酒称呼为“鲜啤”。这就涉及到一个问题,为什么青岛人认为桶装啤酒的味道最好,罐装啤酒的味道次之,最后才是玻璃瓶啤酒?难道不同的容器会对啤酒的味道产生影响?

为什么罐装啤酒比瓶装好喝,桶装啤酒又比罐装好喝?原来区别很大

青岛啤酒

而装入塑料袋的啤酒,也一定是生啤。生啤是从生啤系统打出来的啤酒,在桶中保存。生啤的味道和口感和我们常见的啤酒完全不一样,必须在大桶里保存,密封性强,不接受光照。由于没有经过巴氏消毒,所以生啤的保质期一般为30天左右。直接用塑料袋装了带回家,到了睡觉前喝完,在青岛人的生活中,没有啤酒过夜喝的说法。

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桶装啤酒

罐装啤酒的便携性很好,通常我们的罐装啤酒都是用铝制成的,在隔绝光线和密封性上比瓶装更胜一筹。虽然和生啤相比,罐装啤酒的卫生可以进行很好的控制,但啤酒的气泡感随着时间推移会慢慢消失。

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罐装啤酒

瓶装啤酒,通常来说有两种颜色,一个是绿色,一个是深棕色。绿色啤酒瓶的来源,是世界上第一块玻璃的诞生,颜色偏绿,因此绿色啤酒瓶更像是对这第一块玻璃致敬。真要说能保护啤酒的玻璃瓶,应该是深棕色,因为深色瓶能阻挡大量紫外线,但不能完全阻挡光线,这就使得瓶装啤酒的味道最差。

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瓶装啤酒

看到这里,相信大家对桶装啤酒、罐装啤酒、瓶装啤酒有了一些认识,其中的区别很大,啤酒的味道喝起来也略有不同,所以不少人会有自己钟爱的选择,如果你真的喜欢啤酒,那么桶装啤酒一定是你的首选。

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