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伊朗网红茶馆,你去过吗?

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茶馆中正在侍茶的店主

严格说来,营业面积只有两米见方的Haj Ali Darvish并不能算是一个茶馆,只是一个茶摊。它三面都是墙,墙上的架子摆满了茶叶、咖啡、水壶、杯子、调味料等的泡茶用具;在唯一面向街市的一面,横着一条长桌摆放茶品,左侧仅留一人宽的空隙供店主出入。在这儿只用花上20000伊朗里亚尔,你就可以享用一杯茶、热巧克力或者咖啡,以及和蔼可亲的店主老爷爷讲给你暖心的故事。

现任店主Kazem Mabhutyan(右)及其父Haj Ali Mabhutyan(左)于店中

店主Kazem Mabhutyan熟知近现代哲学且遍游多国,可他并不愿意向人透露自己的背景和经历,而是希望被当作一个侍茶者被大家认识。“我到国外游历过,也测试过英国、土耳其和阿拉伯类型的茶饮,但没有一个能和波斯茶相提并论。“他说道。

试过Haj Ali Darvish的波斯茶后,人们对茶本身各有褒贬,但让大家一致称赞的,是在这两平米温馨小茶馆喝茶的独特体验,以及享受到独有的私密友好氛围:一盏茶的功夫,你会听到和蔼可亲的店主跟你讲述自己一间店一个人的孤独感、对父亲的记忆、二战、去Darakeh的登山经历,你也会了解到他自己还开了体育用品商店,知道他并不指着靠茶馆赚钱只图快乐。

留言本上顾客们写下的话

所以假如你有机会到德黑兰,可以试着找找看大巴扎市场里这间最小同时最老的茶馆。而且如果你是第一次光顾,除了可能享受免单优惠、获赠纪念币,还可以在顾客留言本上写下自己的故事,让它成为爱与回忆的一部分在这百年小店继续传承。