2、阳朗辣子鸡——素有“天下第一鸡”的称号
阳朗辣子鸡的原产地是息烽,通过独特烹饪技巧的阳朗辣子鸡,香辣味浓、色泽红亮、粑糯可口,是一道独特的贵州传统风味小吃,素有“天下第一鸡”的称号。近年来,其已经由一道普通餐桌小菜跃升成为风靡黔中、远播川渝滇湘的名小吃。
4、威宁火腿——贵州传统特产、名优特产
与金华火腿齐名的威宁火腿是贵州传统特产、名优特产,已有600多年历史,号称“中国三腿之一”。以猪后腿等精华部位腌制的火腿是威宁火腿的品质保证,且高海拔的山区、丰富的牧草、放养的猪种和特殊的制作方法形成了威宁火腿独特的色香味,肉质细腻、色泽鲜艳、骨小皮薄、清香味美。
6、江口牛干巴——“梵净山八大土特产”之一
江口县牛干巴是当地传统美食,“梵净山八大土特产”之一,产自梵净山脚,深受当地人民的喜爱,是居家旅行、探亲送友的必备礼物。它采用优质的鲜牛肉为主料,配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料,通过传统工艺精心烹制而成。成品色泽暗红、闻之香欲滴、入口肉酥味酣。
8、大方天麻
因得天独厚的自然条件,贵州所产天麻的天麻素含量较高、品质好、药效高,享誉国内外。而大方素有“天麻佳品出贵州,贵州天麻数大方”的美称,也因此有“中国天麻之乡”之称。质地脆嫩、味道微甜的大方天麻在明代就是进贡皇室的珍品,且远销日本、东南亚各国。德江天麻质量也上乘,备受游客的喜爱。
10、兴仁薏仁米——中国国家地理标志产品
兴仁是“中国薏仁米之乡”,种植历史已400余年。兴仁薏仁米,色泽洁白、颗粒饱满,吃起来软糯清香。含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为补益食品、美容食品。是贵州省黔西南州特产,中国国家地理标志产品。
12、大方漆器
大方漆器是富有贵州民族风情和地方特色的传统工艺品,与国酒茅台、玉屏箫笛并称“贵州三宝”,是中国“国漆之乡”。以独特的制作工艺和别致的造型样式,被列入《国家级非物质文化遗产保护名录》。大方漆器所嵌景物生动盎然,图案生动再现了贵州的自然和人文景物,色彩鲜艳夺目富有民族气息。
贵州原来有这么多特产可以带,而且,列举出来的这些才一丢丢,美酒、好茶、精美工艺品
都是值得带回家的礼品。来贵州旅游,这些特产一定不要错过!
(部分素材来自贵州省文化和旅游厅,如有侵权,请联系删除,谢谢!)