“ 等这场疫情过去，我一定要去日本旅行！”
“ 本来你也是要去日本旅行的啊。”
“ 是啦，但还是要感谢邻居帮忙啊。”

这篇指南本来是留给樱花季的，都是我在东京吃过、或者吃过很多次的私藏小馆子——拉面、咖喱、寿司、洋食……重点是价格都不贵，人均基本都在 3000 日元以下，不到人民币 200 块。
如果你计划去日本，可以收藏进你的攻略，招待不周，请随意挑选。

TOKYO FOOD GUIDE 2O2O

1/10

金色不如帰

米其林一星的大碗拉麵

地址：新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F

时间：周一至周五 11:00-15:00 18:30-21:30

人均：1000円

2/10

尾花

東京必吃的一碗鰻魚飯

东京的鳗鱼饭，最爱是这一碗。

老字号名店。外面有个小神社，入内坐在榻榻米上，有中文菜单，除了鳗鱼饭，鳗鱼玉子烧、白烧鳗鱼、鳗鱼茶碗蒸都很不错。

客人点餐后才开始杀鳗，经典的关东流——背开式处理鳗鱼，先蒸再炭烤。等上桌大概需要半小时，但揭开鳗重时就知道，一切都值得的。
不接受预约，需要提早一点去排队

地址：中央区銀座5-6-10 銀座ミヤコビル 5F

时间：11:30–15:00, 18:00–22:00

人均：2500円
☎️预约：katsukami.com

4/10

鳥樹

氣氛輕鬆的燒鳥居酒屋

烧鸟这种食物，不需要追捧名店，就是街坊食堂的气氛才对。

鸟树在东京有三家店，不仅是烧鸟，说是鸡肉主题的割烹更合适——烤鸡串、炸鸡翅、各种部位的内脏料理……价格美丽，酒单也很丰富。
We do chicken right！比肯德基更会做鸡。

Omakase 包含几道简单酒肴和 9 贯寿司，加玉子烧和味增汤。
寿司入口温度、鲜度优秀，最喜欢的三贯是金目鲷、北寄贝和昆布渍鲭鱼。

地址：涩谷区惠比寿 1-25-7 Sangurada 1F

时间：午餐 11:30-14:00 晚餐17:30-22:00

人均：4000円

☎️预约：www.ebisu-hoshi.com

6/10

Loup de mer
我最愛的日式咖喱蛋包飯

明治时代流行起来的咖喱饭，现在也是日本代表的B级美食，我最爱的一家是神田站旁的洋食屋 Loup de mer。

推荐中午来，价格更优惠，黑毛和牛咖喱饭（1800円）、汉堡肉咖喱饭（1700円）、牛肉咖喱蛋包饭（2500円）……虽然是日系咖喱，完全不会太甜太奶，搭配米饭展现出香料的复杂丰富度与层次感。

地址：中央区銀座3-5-16 第一島田ビル 1F

时间：11:00–15:00, 17:00–21:00

人均：1000円

8/10

Deli fu cious
潮人聚集的和風漢堡店

这次去东京专门逛了新开的涉谷 PARCO，Alec 同学直奔楼上的任天堂中心，我是为了吃楼下的 Deli fu cious。
这是几个年轻寿司职人开的汉堡店，用传统的日料手法创作的和风鱼汉堡，点菜要花一点时间，因为菜单每一款看上去都好好吃——昆布渍金枪鱼汉堡、江户前鲭鱼汉堡、鳕鱼西京烧汉堡、天妇罗星鳗汉堡……以及他家名物玉子烧热狗。

地址：中央区築地4丁目 加藤市場ビル1F

时间：11:00–20:00

人均：4000円

10/10

日本の中華そば富田

起飛前再吃一碗沾麵

《Ugly Delicious》有拍过这一家，连庄过好几届的东京最佳拉面，本店排队基本都要一两个小时，后来我发现成田机场有一家分店，起飞前一定要吃一碗！

招牌是我最爱的蘸面，濃厚つけ麺 890円、特製濃厚つけ麺 1180円 (加叉烧和溏心蛋)，冷吃的荞麦粗面挂上浓厚汤汁，有弹软筋道的咬合感。

起飞前嗦一碗，可以省略飞机餐。

成田機場第一航廈 4 樓

时间：8:00–20:30

人均：1000円