除了基本的方便食品和日用杂货外，建立在火神山院区的这家无人超市，还配备了大量的消毒用品、卫生清洁用品以及洗手液等，总共涵盖了八大类200多种单品。

这家无接触超市由湖北连锁超市中百仓储和阿里巴巴旗下淘鲜达团队合力搭建，无接触收银技术则由阿里旗下淘鲜达团队提供技术支持。

在整个购买过程中，用户挑选商品后进行扫码付款，不会产生小票，超市提供24小时服务，保障各类食品及生活物资。

随后无人超市迎来了一段高峰期，在马云新零售的号角之下，无人零售成为市场热度最高的领域之一，形式多样的无人零售开始涌现，仅2017年，全国无人零售货架就累计落地2.5万个，无人超市累计落地200家，2017年也被称为新零售元年。

此外，马云与娃哈哈集团董事长宗庆后还联手宣布：未来几年，将在全国开展10万家无人超市。京东CEO刘强东也宣布：要在全国开设50万家京东便利店、以及大量京东无人超市。

无人超市作为一个新物种、新事物，成立之初引起了不小的轰动，然而好景不长，在经历了短暂的爆发之后，无人超市迎来了关门潮，很多刚开业不久的无人超市，由于客流、收益等原因即将面临关店。

无人超市能否再次复活

在无人超市中，消费者在挑选满意的商品之后，不用经过收银员，自己就能在自助收银机前完成整个支付流程，这是无人超市的天然优势。

这次无人超市被应用在火神山院区，正是由于其无需店员、无需收银员的属性。曾经自带光芒的无人超市，能否再次回到神坛？

在疫情来临的特殊时期，大家都在尽可能地减少出门，降低与陌生人接触次数，然而超市购物这一需求又必不可少，超市流动性大、人与人接触频繁，这将会增加传染的可能性。

此前无人超市就像昙花一现，开的快，去得也快，而这次无人超市的上线，在抗击疫情中发挥了重要作用，得到了一致好评，通过此次实践也将提高人们对于无人超市的接受度。

任何新鲜事物的发展都需要经历一个过程，就像当初的移动支付，在刚推出时也有人担心安全性差、隐私泄露等问题，慢慢才成为了如今主流的支付方式。

新零售无人超市较传统的超市而言，会有很多管理上与运营上的优势，不但会让消费者的购物流程更方便，而且还大大节省了商家的人力成本，在新技术、新模式的助力下，一场以新零售改造传统商业的新爆发正在酝酿。