随着中国经济的发达，人们生活更好，并且城市更加繁华，很多外国友人，喜欢来中国旅游，并且被中华美食吸引，我们知道中华美食，历史博大精深，并且对美食也是颇有研究，无论是路边小吃摊，还是菜馆里的美食，都是非常美味的，并且受到很多人喜爱，但是因为美食文化不同，很多外国友人，对一些中国美食，还是不太敢尝试的，认为这样的食物不仅长得奇怪，吃起来也是难以接受的，今天就跟大家说下，老外评价不敢吃的几种食物。

臭豆腐，这是湖南长沙的特色小吃，因为它火遍全中国，所以现在不用去长沙也可以吃到臭豆腐。臭豆腐闻着臭，但吃起来很香，口感又好。喜欢吃臭豆腐的人，一吃就上瘾。老外好像都不敢吃黑色的食物，除了嫌弃皮蛋之外，臭豆腐他们也不敢吃。

蚕蛹是一种高蛋白的营养品，且其还含有多种氨基酸，可以说对于体弱、老人、孕妇等群体是非常高级的营养补品，另外像高血压人群、糖尿病人群、脂肪肝人群都是可以食用的。外国人接受不了它的外形,太吓人了，无法下嘴！

正如我们之前所说，中国人不喜欢浪费食物，所以也应该吃肠子。如果你去一家火锅店，很容易找到鸭肠或猪肠。在北京，你甚至可以把它当作早餐吃。猪肉或鸭肠可能听起来很奇怪，但它们真的很好吃，中国人知道如何完美地烹饪。

在国内，每天晚上街头的烧烤摊都会有这样一道烤生蚝。如果去海鲜店要也能见铺天盖地的生蚝，并且大家还吃得津津有味。而在丹麦生蚝却泛滥成灾，甚至网上还有人说丹麦邀请中国人去帮忙消灭生蚝，要是这个消息属实的话，小编必须冲在最前线，解救丹麦人民于水火之中。