越南,位于中南半岛东部,北面与中国接壤,西面与老挝、柬埔寨交界。越南是所有东南亚国家中,历史受中国文化影响最深的国家,所以很多节日习俗都与中国相仿。
入境资料
1.【批文】:入境人手准备一份批文。
美食指南
提到越南的美食,最先映入脑海的一定是越南牛肉粉和春卷,但其实这只是越南美食的小小一角。越南菜的口味较重,偏酸和甜,喜欢用鱼露调味,不油腻,适合大部分游客的口味。由于曾经是法国殖民地,受法国影响,某些菜融合了法式元素,也是别具一格的口感。
牛肉米粉
越南法棍是典型的柔和法式餐饮的食物,越南人不满足于只吃法棒,于是加入了自己的元素。在中间夹入了奶酪、番茄、生菜、火腿和煎蛋,有更多层次的口感。越南法棍在当地非常常见,在不同城市的路边经常能够看见售卖的小贩,是不容错过的特色当地小吃哦!
越南炸春卷
白玫瑰(White Rose)是会安古城著名三大小吃之一。越南春卷皮一样白糯柔软的米皮下,包裹着鲜美的干虾松,或者还有别的什么,却尝不出来,捏成玫瑰花瓣样随意的形状,摆成几朵,花心处撒上过油腌制的虾松鱼松,形状颇像玫瑰花。上头淋了鱼露、柠檬汁调制而成的酸甜汁,用来增加整体的鲜味,有的,还撒些香葱、香菜碎末上去,白绿相间的煞是好看。
炸馄饨
炸象鱼也是相当值得推荐的一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番,炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口,即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃,因为连骨头也可以吃。
甘蔗虾
炸虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。
糯米饭
跟中国南方的粥类似,将米和海鲜、猪肉、肉丸等食材放入砂锅小火慢煮,最后煮至米粒散开。砂锅粥味道十分鲜香,入口十分顺滑,搭配上些许胡椒粉滋味更是妙不可言。
越式火锅
越南的东面和南面濒临南海,国土形状狭长,拥有长达3260多公里的海岸线,自然也拥有丰富的海产资源。在海滨城市无疑可以吃到最新鲜打捞的海鲜,就算在大叻这种高山地区也是可以吃到各种各样海鲜的。
特色冰饮
Fruit Shake是每个到越南的游客大赞的全民饮品,采用新鲜水果、冰块、糖浆,在搅拌机中打碎混合的沙冰。在一个沙冰摊上往往可以有几十种口味的水果可以选择,也可以选择多种水果混合。
椰子冻
娱乐指南
越南香水
特色绘画
手工艺品
零食土特产