黄昏在等一座空城，像咖啡在等一个人，子沐在等你一起慢慢回忆我们曾经的故事!!

很多人可能会对荷兰的印象停留在享有郁金香、风车、木鞋盛誉的国度，但其实荷兰也是著名的咖啡贸易大国。而且荷兰还是重度沉溺于咖啡因的国度。

但如果你去荷兰逛咖啡馆，可不是随随便便哪个都可以进的…

而后，咖啡植株又被荷兰人扩散到了中美洲和南美洲。从历史来看，荷兰对推动咖啡在世界范围的流行都产生了深远的影响。

不过咖啡并不止是荷兰人经济与历史发展的助力，同时也是荷兰人的精神依托。

荷兰有着自己特色的咖啡文化。

咖啡对于荷兰人来说已经是必不可少的依靠，很难想象如果荷兰人早上起床没有先喝上一杯咖啡，他们一整天的生活该怎么开始。如果你身边有荷兰人，某天早晨你发现他明显情绪不对，有点焦躁不安，还很不耐烦的一直看手机，那别的就不用猜了，一定是他早上没有时间喝咖啡。如果这个时候你友好递上一杯咖啡，会显得尤为友好。

荷兰人喜欢喝咖啡，但是他们喝咖啡并不如意大利人喝咖啡那么讲究，他们觉得蒸馏法、水滴法、各种手工煮咖啡让咖啡香味达到顶峰的方式，比不上方便、简单的冲泡式咖啡来得实际。为了让咖啡变得简单好喝，荷兰人将咖啡粉制成咖啡包，利用机器制成质量稳定又具多样化的咖啡。

图：荷兰冰滴咖啡

也正是荷兰人想要喝咖啡的心成就了现在自成一派的荷兰咖啡的诞生。

荷兰咖啡的开端只是一位远航人士按捺不住想要喝咖啡的心，尝试用冰水浸泡咖啡粉以取得咖啡液，来维持咖啡的口感，便于长久饮用。这样的做法，咖啡的口感反而不苦涩，有一种别样的甘甜。不过荷兰咖啡并没有传回荷兰，倒是日本保留了下来并大受欢迎。所以，你会发现荷兰人自身并不太喝荷兰咖啡，去荷兰游玩的话也很少能够买到这款咖啡。

荷兰松饼

小魔瓶，一杯香醇 啡凡优雅

这种期望，我们一直在努力通过咖啡传递，让人们感受到浪漫情怀所融入的精致生活，这样的咖啡已经不止是咖啡，更加是一种享受，香醇气味，柔顺口感，闲暇之时享受自己的Coffee Time。