说到日本最受欢迎的美食，

那一定会有拉面一席之地吧！

小编每次去吃一兰拉面，

真的是把汤喝到一滴不剩！

还会发现小彩蛋哦！

不过小编要普及一个知识点哦！追溯日本拉面的历史的话，可是源自我们大中华。最早的拉面店是1910年在东京浅草开张的“来来轩”，由中国人主厨，推出的中华面等面食迅速掀起热潮。并且东京风味的酱油拉面，就是从这里开始的。

近几年，随着网红美食日新月异，日本拉面店竞争也越来越激烈，也开始进行了创新！日本人的脑洞大开，于是就出现了一批“视觉系拉面”！！

今天就来一起看看这些既有人气又具视觉冲击的拉面吧！

之所以是蓝色，是因为汤头添加了蓝螺旋藻，使用的是咱们中国料理中“扫汤”的技术除去混浊杂质，留下了鸡清汤，喝起来浓郁而不腻。面条是细面由于在蓝色汤汁里放的比较久，也变成了梦幻的蓝色。口感软硬正合适，很入味。

他们家虽然蓝色的鸡清汤面是最人气的，但是这款红色姜汁鸡汤拉面关注度也好高。里面加入了生姜和梅醋。

店名：KIPPOSHI 吉法師

地址：東京都渋谷区神南１丁目１１−５ ダイネス壱番館渋谷102

价格：900日元

柠檬拉面

从小店外观来说是很日式朴素的感觉，对于女性来说比较受欢迎。这里的招牌面就是“柠檬拉面”。而且人气口碑都不错！看到柠檬拉面本面之后差点大叫出来！看到满满柠檬片牙已经开始发酸了。

与面条一起吃下去的过程中，将柠檬轻轻拧开，浓厚的酸味也会扩散开来，没吃之前觉得味道会怪怪的，但是入口之后浓郁和清新的味道配合着，着实享受了口感变化的乐趣。味道还真的很搭。

拉面里添加的棒状也是小松菜春卷，总的来说就是一碗名副其实的“小松菜面”。味道稍微带点苦，但是依然很清口。面条是有点意大利面的食感，牛奶口感的浓汤，也是健康的感觉。

店名：亜呂摩（喫茶店）

地址：東京都葛飾区宝町2-19-16

价格：～999日元

蟋蟀拉面

特质蟋蟀拉面每天限食100份，非常具有视觉冲击力，有的甚至一顿饭里有几百只蟋蟀！虽然看着有点恐怖，但是去吃的人可是络绎不绝，并且很多年轻女性也喜欢这个味道。

有人问到发起人，这次的拉面合作选择蟋蟀的理由是什么？他说，“首先，味道很好。既不难吃，又好吃。觉得和拉面也很相配。另外，蟋蟀以蛋白质为首，维生素、矿物质等营养也非常丰富。”

店名：すごい煮干ラーメン凪

地址：東京都新宿西口分店

价格：1000日元

介绍了这些“视觉系”拉面，

你对哪款最心水呢？

小编还是要提醒大家哦，

这些拉面店各个都是网红爆款，

如果想去吃一定要早点去，

并且做好排队的准备哦！

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