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游西安不去回民街、永兴坊,就去这里,本地人的食堂

曾来过西安两次了,这次是第三次。上次来就住在莲湖公园的对面,经常去许士庙街和大莲花池街上的小店吃饭。当时并不知道洒金桥,其实已经近在咫尺了。

​现在的洒金桥是一条长约800米的看似不起眼的小街,它北起莲湖路老关庙十字,向南延伸到回坊后,街路变窄,然后通向大麦市街。

​这条小街上还有一个比较简单的牌坊,上写着:莲湖历史文化街区欢迎你。

​牌坊下就有一家人气很旺的马二酸汤水饺。网上对马二酸汤水饺评价较高,牛肉馅儿鲜嫩多汁,一口爆汁。酸汤是特色,香菜辣子熟芝麻,微辣酸香,让人大呼过瘾。

​李唯一优质肉丸糊辣汤。个人很喜欢肉丸胡辣汤,我感觉是牛肉丸烩菜,汤要勾芡,所以店家的大锅要一直搅动。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状的土豆,莲花白,胡箩卜,菜花、芹菜等。记得上次来西安的时候,去了从新巷里的刘老虎肉丸胡辣汤,第一次早上去没开门,第二次才吃到。记得他家的油泼辣子太香了,绝没有看上去的那么辣。掰一个馍进去,面、汤、蔬菜和辣子的香味,让人印象深刻。

​中午时分,哈桑烤肉坊的师傅们正在穿串儿,看来,烤肉坊属于激情的夜晚。

​据说这家的锅贴很好吃,但中午没开门。应该是晚上营业吧,一般很牛的小店都这“脾气”。出门旅行,最喜欢像洒金桥这样的美食集中地,不重门面装修,偏重美食质量,踏踏实实做街坊生意的小店,是游客之福了。接地气的美食能如此集中,似乎不用太过甄别了,质次价高的店在这里绝没有市场。

​看看人家起的名字,稀糊烂李家卤鸡,就从这名字,卤鸡能不好吃。

​这又是一家“傲娇”的小店,或者干脆就是一个大排档,名字是马磊家夜宵,店名没有丝毫修饰美化成分,简单粗暴,他家有几样招牌小菜:孜然炒肉、醋溜豆芽、麻辣豆腐干、鸡蛋汤、粉蒸肉。我们想象一下这个场景,夜已深,点上一两碟自己喜欢的小菜,一瓶啤酒或者冰峰,一天的疲惫一扫而空,

​大麦市街上的刘志军腊牛羊肉,虽然在回坊名气一般,但他家的肉每天都早早卖完了,看来深受老街坊的青睐,要吃的话早点去。

​我的问题来了,这不知不觉都走到庙后街了,琳琅满目的美食小吃,我到底要尝点点什么?我们下文见。