世界知名评鉴权威「米其林指南」除了餐厅之外，也针对住宿做出了评分。若旅馆提供了高品质的料理，同样也会给予星级的评价。日本究竟有哪些优质住宿获选，现在就来一探究竟吧。
浅田屋
以传统口味的老式日本小菜为中心，提供各种各样的成分独特口味的菜肴。无论何时何地，他们的用餐方式都是不变的，在任何时候都很体贴。
人均消费：20,000日元～29,999日元
餐厅地点：石川県 金沢市 十間町 23
要庵 西富家
要庵西富家获得过三次日本关西地区米其林二星评价，吸引许多外国观光客慕名而来品尝传统与创新兼具的京都极上之味。秉持三大精神的京怀石，日文写为「き(Ki)、き(Ki)、き(Ki)」，意即季节的“季”、器物的“器”、与机会的”机“，此三个汉字在日文相同，也代表要庵西富家在料理上的执着，在适当季节运用适当食材，搭配适当器皿，在适当时机为客人献上一顿用心的料理。
要庵希望能给每位入住的顾客，展现出京都最美好的一面。家族经营，处处细心体贴。位置也极佳，处在清幽巷弄中，到市中心步行也就五分钟。著名的锦市场相距只有几百米。
旅馆名称：要庵 西富家
菜式种类：日本料理、懐石、和食
官方网站：http://www.kanamean.co.jp/
位处由布岳山麓，在九重山连绵环绕下，近百年来优雅而宁静地伫立在金麟湖畔的「龟之井别庄」，原本是大正时代别府地区的传奇企业家「油屋熊八」先生的私人别墅，当时仅有极少数受邀的油屋贵客才得以一窥其风采的别庄，自1950年改为旅馆经营后，如今已成为由布院地区最具代表性、令人向往的顶级旅馆。
占地约一万坪的空间里除了21间客房之外，还有开放而舒适的公共空间：散发浓浓大正风情的交谊厅里，抢眼的一整面落地书墙摆满了各种藏书；远近驰名的六角形大众浴场，以木头和玻璃交错而成的特别设计，让日光能从天井自然洒落。除了大众浴场之外，若想保有个人隐私，每间客房内也都有上等泉质的个人温泉。落地阳台外的新绿与鸟鸣，让人得以彻底放松身心，享受假期。
位在天井桟敷一楼的键屋，建筑本身是源自于江户末期的町家，飘散着复古怀旧氛围的小店里头，摆满了各式各样的食品、调味料、杂货、咖啡、果酱、点心等，除了键屋自制的原创商品之外，亦售有当地职人亲手打造的陶器、木制品等，此外，由布院知名的自家制果酱屋「Kotokotoya」在这里也买得到。不论是要挑一份送人的伴手礼，亦或是选一样送给自己的礼物，想必都可以在键屋里找到最适合的魅力商品！
旅馆名称：龟之井别庄
菜式种类：日本料理、懐石、和食
官方网站：http://www.kamenoi-bessou.jp/index.html
杖立温泉附近的米屋別荘，位于熊本县阿苏郡小国町。杖立温泉主要功能有风湿病, 皮肤病, 神经痛, 肌肉痛, 关节痛, 五十肩, 创伤, 烧伤烫伤，从JR久大本线的日田站乘坐巴士50分钟即可到达。
这里的温泉特点无色无味，还没有硫磺味。温泉水质是接近中性的弱碱性，触感温和，不伤肌肤，还富有天然保湿成分的「偏硅酸」，能更好的被肌肤吸收，还有美肌效果哦，在女性客人中拥有超高人气！
旅馆名称：米屋 別荘
菜式种类：日本料理、懐石、和食
官方网站：http://www.komeyabessou.jp/
坂本是位于白川附近的一家料理店。店铺旁边有条小河，即使坐在店内也能感受到京都的风情。「坂本」的就餐从饭前酒开始，料理从最温和的白粥开始。
另外午餐的「振り湯葉点心」料理非常有人气。
旅馆名称：坂本
菜式种类：日本料理、懐石、和食
粋房 おぐら
这里的包场浴池皆为源泉挂流温泉。因日而异,会从乳白色温泉变成蓝色温泉的露天浴池相当受到欢迎!
美國観光ハウス
前菜有很多款，其实就是这几个小器皿内的东西，都是用海胆、鲍鱼肝、鱼子等东西制成，算是整个会席中最精致的部分。
人均消费：19,999日元～29,999日元
餐厅地点：北海道 積丹郡積丹町 美国町 船澗49
旅亭 半水盧
日式旅馆的所有客房均设有平面电视，并均设有备免费盥洗用品的私人卫浴，部分客房享有山景。房内亦提供冰箱。
此住宿也被评选为云仙最佳地理位置住宿之一！顾客满意度比同区域其他住宿高。此住宿被评为云仙性价比最高的选择！相较城市其他相似住宿，此间住宿更物超所值！
旅馆名称：旅亭 半水盧
菜式种类：日本料理、懐石、和食
和田屋
冬天的时候，格子窗外的雪花飘落无声，偶尔在清冷的空中轻转一圈，就像是被师傅手中的团扇给轻轻吹起似的，宁静的，坠落在庭院里艳色的山茶花瓣上，所谓的岁月静好便是如此吧。
这是一家隐身于石川县白山山麓脚下的料亭旅馆，来这里的客人不是为了泡汤，而是为了品尝传承近百年的白山传统乡野料理。
旅馆名称：和田屋
菜式种类：日本料理、懐石、和食
米其林二星旅馆 ★★
旅籠 桜旅馆位于山中（Yamanaka），距离山中湖（Lake Yamanaka）湖岸900米，提供覆盖各处的免费WiFi、内部瑜伽吊床和起居室。
客房配有液晶电视、咖啡机、冰箱、矿泉水，以及带洗脸盆、卫生间、免费洗浴用品和牙刷的私人浴室。
人均消费：29,999日元～39,999日元
餐厅地点：山梨县 山中湖村 Yamanaka 300-19
从京都市中心驱车约一个小时便是位于大悲山峰定寺的参道河畔的知名野菜料理店“美山莊”。
请您也不妨品味一下其第四代主人中东久人大师那精湛的手艺演绎而出的令人心旷神怡的野菜料理。
旅馆名称：美山莊
菜式种类：日本料理、懐石、和食