不过要说这种用刀的习惯起因还是因为使用菜刀的一些规定所束缚决定的。使用这种刀的一般都是印度的种姓低的家庭，他们出门根本不被允许带刀。所以这样做完全不是为了真的食材好吃或者好处理，它一看就十分不方便，只不过这样会很好的管控菜刀的使用。不过如果从我们的角度来看的话，虽然这样不方便，但是印度的美食还是很多的，并不会因为菜刀这样用就限制了他们对美食的向往和创造热情。

不同的地域文化带来不同的饮食习惯，也劲儿影响了人们的使用习惯和生活习惯。小小的菜刀中蕴含着无数有趣的细节和故事，这背后也反映出不同国家和文化中的个性特征。去各地旅游的同时能够体验不同的料理和食材，也见识不同的饮食文化和习惯，十分有趣。