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香肠“王中王”争夺战

1968年的“万隆”是个普通的铁道兵。多年以后,他凭借着“诡道”之术,在一次次“火腿肠”战争中,击败强大的竞争对手。他像狼一样,有勇善谋,狡黠有耐心。万隆富甲一方,还被《时代》杂志封为“厨神”。他一生征战的写照,就藏在他的作品名字中,双汇“王中王”香肠。

双汇老板“万隆”

故事的开始,高中没毕业的“万隆”当了5年的“铁道兵”后,复员回了老家河南漯河市,当了肉联厂的一名普通办事员。在这个肉联厂,工作就是杀猪。在与猪相伴6年后,他赶上国家开始的“改革开放”,漯河市肉联厂也改制了,万隆当选为首任民选厂长。

从此开始了他大刀阔斧的改革生涯,他开除了所有的“副厂长”,调离了县委书记的侄女,靠着向当时还未解体的“苏联”出口猪肉,完成了肉厂的财富积累。

“万隆”发动的第一场商战,就是著名的“火腿肠”之战,明修栈道、暗渡陈仓

高凤来“断肠人”在天涯:

火腿肠是一个名叫“高凤来”的中国人发明的,关于这一点,连韩国人也不会有争议。

火腿肠之父“高凤来”

1988年8月8日,时任“洛阳肉联厂”技术副厂长的“高凤来”被选举为厂长。他被称为中国火腿肠之父, 春都牌“王中王”火腿肠就是他发明的,全盛时期,全中国3/4的火腿肠,都是他们厂生产的。

一时可谓是“洛阳猪贵”。

全河南养的猪,都不够他“高凤来”杀的。

1993年“春都”搞了股份制改革,吸收了2亿元多元的民间资本,摆脱了国企的束缚后, 又于次年获得外商2.5亿元的投资。

此时的高凤来,意气风发,踌躇满志。开始搞起了多元化,办了酒店、开了药厂,还兼并、收购、参股了当地24家非关联公司,声望到了顶点。

而这时的另一方,在苏联解体后,万隆家的猪肉出口生意基本停滞了。老万开始谋划着他的“隆中对”,准备All in生产“火腿肠”。而挡在他面前的,就是同属河南国资系出身的“春都”。要开战,“双汇”既无资金优势,又无品牌影响力,但军人出生的“万隆”懂兵不厌诈,而“无品牌”优势,在他看来,即是劣势,也是个优势。他决定明着打“价格战”,暗地里则断“春都”的资本后入。

高凤来仓促应战,两家公司的单根火腿肠售价,从1.1元降到了0.5元/根。“火腿肠”里的猪肉成分也从85%,降到了15%。

春都王中王香肠

猪肉成分的降低,代表着产品质量的下降,但在当时的消费者口碑中,有个奇怪的现象,就是只有“春都”的口碑在降低,而整场价格战下来,双汇的口碑却不降反增。这是因为“双汇”在产品比例中做了手脚。实际上,双汇主力部队,也就是在大部分叫“双汇”的火腿肠中,里面的猪肉成分是不降反升的。只故意将少部分的“瑕疵品”,暗度陈仓,流下了市场,目的是引春都上钩。在春都“王中王”火腿肠口碑大幅度的下滑后。双汇又调转枪头,推出优质全精肉的“火腿肠”,并请了葛优做产品形象代言人,大力度在央视做品牌推广。逐渐取代了春都,在消费者心目中建立起了高端品牌的形象。

双汇王中王香肠

春都经过这一战后,销售、口碑全军覆没。

更糟的是,春都的工厂还发生了一场大火。大量的猪肉都被烟熏了,管理层舍不得报废这笔原料,将熏肉混进了正常肉中。竞争对手乘机造谣,说春都火腿肠与火葬场合作,里面有人肉。一时间,市场上风声鹤唳,消费者避“春都”唯恐不及。

随后,春都的后院又起火了,外方投资人从新加坡派了一名总监,来调查公司的财务,发现大量的假账,随即直接越级向当时外经贸部、国务院反映,要求撤资。到了这地步,一代火腿肠之父“高凤来”已无力回天,梦断春都,于5年后积劳成疾,突发心脏病去世。

第二:万隆战 “雨润”

在统一了“中原”杀猪业之后,下一个进入万隆眼帘的,就是地处金陵的“雨润”。 关于肉制品加工,行业上一直有“南雨润”、“北双汇”之称。

1996年,雨润的老板“祝义才”,靠着以小博大的“胆识”,先后收购了20多家国企,成为称霸江东的“猪肉王子”。靠着卖肉赚到的第一桶金,祝义才又杀向了房地产,他也将自己的名字改为了“祝义材”。他用养猪带农的模式,游走于各地政府,以建“农副产品交易中心”为名,低价拿地盖房。2013年,祝老板又一次将自己的名字改为“祝义财”,财迷之心,已经昭然若揭。

雨润老板“祝义才”

“祝义财”如愿成为《福布斯富豪榜》上的江苏省首富。

但仅过了一年,“冷链肉”大战后,“祝义财”锒铛入狱,被监视居住,雨润食品爆出四年亏损120亿。在被羁押了1400余天,祝义财的子女继承风雨飘摇的“雨润”帝国,但好景不长,就在一年后,雨润申请了破产重组。

这两次大战,有一些共同点,前面没有提到。双汇的竞争对手,犯的错误有些是非常相似的。比如,都是用主业“杀猪”赚来的钱,搞多元化,“春都”去卖药了,雨润则搞了房地产。而双汇则一直坚持专注于“杀猪”业,有记者问双汇的大当家“万隆”,你有今生有什么兴趣爱好,万隆回答说,他这一生最喜欢杀猪,就想把猪杀好。第二个相似点,就是“春都”和“雨润”的两位老板,有一个共同的信仰,都很封建迷信,两家公司的聘请的首席军师,都是“江湖术士”。

第三:曲线“MBO”,“变节”,“投敌”,“双面间谍”,引外资高盛入关。收购“史密斯菲尔德”,终成为世界第一的“王中王”。

2020年“双汇发展”实现了净利润62亿元,“万隆”决定把其中的58亿分给股东。这样的高分红,在大A股中是非常少见的。

这可能和一个藏了8年之久的秘密有关,引外资高盛入关,曲线MBO(管理层收购)。

我们知道,双汇是一家国有企业,到目前为止,南征北战的“万隆”,基本已经平了国内的“杀猪”行业。然而,自己也只是个“摄政王”。没有“双汇”的股权,一直是“万隆”的心病。

可当时的市场环境已经发生了根本的转变,郎咸平一篇“国退民进”的爆款文章发表后,MBO(国企管理层收购自家公司)引起了中央的高度警惕。

万隆决定另辟蹊径,引外资入关。

2006年,高盛和鼎晖组成的财团,宣布以20亿人民币,收购双汇100%股权。万隆的计划是,先把“双汇”卖给外资,绕开监管。等时机成熟后,再从外资手中买回股份。

8年后,万隆成功了,高盛宣布退出双汇,以完成他“过桥资本”的使命。至此,万隆成为公司的实际控制人。

关于万隆收购资金的来源,坊间传闻一直都很神秘。

随后,万隆组建的母公司“万州国际”,宣布以71亿美金价格,收购了当时美国最大的养猪厂“史密斯菲尔德”食品公司。

王者荣誉归来。

双汇收购“史密斯菲尔德”

总结下,兵者诡道也,就像在足球场上,我们不能因为“罗纳尔多”做了个假动作,骗过了对手,踢进了球门,就骂他是“渣男”。

毕竟,赛场上,赢才是正义。