本报记者 许洁 实习生 梁傲男

近日，有媒体报道，因为有两款“BubsOrganic”有机婴儿食品被验出砷含量超标，Bubs旗下相关产品被新加坡食品局下令召回。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊对《证券日报》记者表示，“食品安全问题，从原料到加工、物流到终端都是个非常庞大的产业链，一旦哪个环节不严谨，就会出现问题，这是一条高压线。但在资本市场，如果资本唯利是图，没有注意到食品安全问题，就会形成巨大隐患。”

砷含量超标被召回

新加坡食品局发出的文告显示，当局从两款名为“BubsOrganic”的婴儿米糊的样本中，验出砷成分超过新加坡食品安全规定针对婴儿食品的标准，不适合婴儿长期食用。

据悉，新加坡食品局已下令进口商职总平价超市和LittleFarmsPteLtd召回过期日分别在2021年9月29日和10月23日、2022年2月28日和6月24日批次的所有产品。

同时，新加坡食品局吁请已购买这款婴儿食品的消费者，除了避免让婴儿食用，也可到购买地点询问详情。吃过该食品的婴儿若有任何不适，应及时就医。

据媒体报道，Bubs本身不掌握任何奶源以及生产设备，产品都是由代工厂代工生产。乳业专家宋亮在接受《证券日报》记者采访时表示：“让国外乳企代工是正常模式，体现了乳业的高度专业分工，但由于品牌方对于生产方监管薄弱，导致产品质量安全问题频繁出现。”

宋亮认为，品牌方要建立并让生产方严格按照标准和生产安全管理规范生产，制定严格的惩罚措施。此外，可以通过成立生产安全监督团队进驻工厂，对生产方进行监督，从根本上提高产品质量安全。

羊奶粉市场是一片蓝海

公开资料显示，Bubs成立于2006年，有“澳洲第一羊奶品牌”之称，主打高端羊奶粉、全天然无添加有机米粉及有机果泥辅食产品。Bubs于2017年1月在澳大利亚股票交易所上市，其投资人包括“奶茶妹妹”章泽天、澳大利亚前总理之女陆杰喜的丈夫运营的私募基金WattleHill。此外，阿里也是Bubs的股东之一。

今年2月份，Bubs发布公告称，新冠疫情导致公司经营受到严重打击。在2020年下半年，公司亏损1290万澳元，同比亏损增加71%。此外，尽管公司加大了在澳洲和中国市场传统电商销售渠道的投资，但营收仍下降33%。

谈及Bubs在中国的大幅亏损，宋亮表示，Bubs在中国的主要销售渠道是跨境购、海淘和代购，而由于疫情影响，跨境购业务及海淘代购业务都在急剧萎缩。

羊奶粉一直是行业中高端化的方向，面临广阔的发展蓝海。《2020年全球羊奶粉行业发展白皮书》指出，2015年-2020年，中国羊奶粉市场以16%的年均复合增长率快速增长。

以易吸收、致敏率低、营养价值高的特点，羊奶粉成为奶粉行业重要落点，吸引越来越多的乳企在此布局。7月份，飞鹤收购小羊妙可100%股权，正式布局羊奶粉产业链，再度吸引业界目光。

在宋亮看来：“传统的婴儿羊奶粉产业已经到了发展瓶颈期，羊奶粉产业的发展未来，在以成人和中老年为核心的专业营养产品。未来的高端化发展应更多依靠技术进步提升，而不仅在体现羊奶粉资源稀缺性方面。”

（编辑 田冬 乔川川）